美食天下

菜谱    美食厨房

凉菜荤菜

  • 怪味手撕鸭

    作者:小牛

    带肉烤鸭、黄瓜、胡萝卜。

  • 芫荽拌素鸡

    作者:简单煮意

    清美小素鸡、香菜、欣和酱油、芝麻油。

  • 凉拌瓜皮丝拼烤鸭片

    作者:简单煮意

    西瓜皮、鸭胸肉。

  • 白切鸡

    作者:宝宝家de健康美食

    冻三黄鸡、芝麻酱、大蒜、姜、糖,醋、生抽、水、鸡精、青椒。

  • 10道清爽开胃小凉菜

    作者:杨猫

    10道清爽开胃小凉菜

  • 荷叶饼夹卤牛肉

    作者:杨猫

    牛键、葱、姜、盐、酱油、糖、绍酒、鸡精、八角、桂皮、草果、甘草、香叶、干红椒、小茴香、肉蔻。

  • 柠檬泡椒虾

    作者:summer

    鲜虾、柠檬、姜、葱,青红椒、莴笋、胡萝卜、料酒。

  • 13道快手清粥小菜

    作者:小牛

    13道快手清粥小菜

  • 葱油小鸡

    作者:小牛

    嫩鸡一只、八角、生姜、花椒、大蒜、葱、料酒、熟白芝麻、盐、胡椒粉、糖。

  • 鲜辣蹄筋

    作者:candey

    牛蹄筋,牛骨,牛腩、料酒,葱段,姜片,调料包。

  • 9款夏季美味开胃菜

    作者:YOYOの食色空间

    9款夏季美味开胃菜

  • 鸡丝腐竹黄瓜

    作者:耀婕

    葱、姜、鸡胸肉、腐竹、黄瓜、蒜蓉辣酱。

  • 12道夏日凉爽菜

    作者:耀婕

    12道夏日凉爽菜

  • 蒜泥白肉

    作者:summer

    五花肉、葱、姜、红油、生抽、糖、蒜泥。

  • 花心鸡腿卷

    作者:小牛

    鸡腿、胡萝卜、料酒、生抽、盐、糖、香油、胡椒粉、淀粉。

  • 白切扎蹄

    作者:简单煮意

    猪肘(蹄膀)、葱、姜、香叶、黄酒、盐、蘸酱料。

  • 上海醉鸡

    作者:简单煮意

    嫩草鸡、葱、姜、香叶、桂皮、陈皮、花雕黄酒、盐、冰糖。

  • 红油猪耳

    作者:小牛

    猪耳、葱姜、料酒、八角、花椒、生抽、醋、油辣子、蜂蜜、芫荽、芝麻、盐。

  • 糟凤爪

    作者:简单煮意

    鸡爪、香叶、葱、姜、香糟卤、料酒。

  • 白斩鸡+鸡粥

    作者:简单煮意

    三黄鸡、香菜、葱、姜、料酒、欣和酱油、白糖、芝麻油、盐。

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