美食天下

菜谱    美食厨房

凉菜荤菜

  • 四道鱿鱼的美味吃法

    作者:一夫

    萝卜、鱿鱼、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、姜末。

  • 水晶皮冻

    作者:灰狼一号

    猪皮、八角、桂皮、香叶、小茴香、盐。

  • 蓑衣黄瓜&红火沙拉

    作者:小咕嘟上菜

    黄瓜、尖椒、盐、糖、醋、葱、姜、尖椒、糖。

  • 派妈上菜之-口水鸡

    作者:【咣咣有派】的美食

    三黄鸡、葱、姜段儿、料酒、辣椒面、椒、酱油、醋约、白糖、蒜、盐、鸡精、芝麻和香葱。

  • 下酒小菜-泡椒凤爪

    作者:卤煮鲍鱼

    凤爪(鸡爪子)、泡椒、腌泡椒的汤、西芹、花椒、盐、味精、葱、姜。

  • 黄瓜桃仁芝麻鸡丝

    作者:食尚小米

    鸡肉、黄瓜 红辣椒。

  • 三文鱼刺身

    作者:食尚小米

    鲜三文鱼柳、苏子叶、绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、红椒丝。

  • 四道家常凉拌菜

    作者:一夫

    芹菜炝花生、浅腌黄瓜块、炝拌土豆丝、凉拌回国肉。

  • 火龙果石榴海鲜盅

    作者:食尚小米

    石榴、火龙果、蟹柳棒、带子、黄瓜、黄瓜、胡萝卜。

  • 凤尾香梨番茄盅

    作者:食尚小米

    秋梨、鲜虾、西兰花、胡萝卜、西红柿、木耳。

  • 桂花酒酿鸭

    作者:留美坐家

    光鸭,葱段,姜片,甜酒酿,糖桂花酱。

  • 青拌剔骨肉

    作者:寄居贝壳

    剔骨肉、黄瓜、蒜瓣、酱油、糖、盐。

  • 口水鸡的做法

    作者:yaya

    鸡腿、椒油、生抽、醋、盐糖、熟碎花生、熟芝麻、小葱末

  • 凉拌海蜇

    作者:yaya

    海蜇、紫甘蓝、黄瓜、蒜末、醋、生抽、香油、盐

  • 卤水鸭翅

    作者:阿苏小厨

    李锦记卤水汁、老抽、料酒、白糖。

  • 麻辣鸭脖子

    作者:大菜

    鸭脖子、卤水料。

  • 温拌海螺

    作者:睡美猪FIFI

    青红椒、葱、姜、盐、美极鲜酱油、鸡精、白糖、香油

  • 凉拌金针木耳鸡丝

    作者:MOMO

    木耳、青红椒、金针菇、鸡脯肉、淀粉、生抽、油、姜片、盐、鸡精、麻油。

  • 芝麻鸡肉沙拉

    作者:鱼宝

    鸡胸、芦笋、甜豆、甜椒、葱白

  • 夏季凉菜-芒果肉串

    作者:食尚煮妇

    五花肉、芒果、生菜、

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