美食天下

饮食健康

食品常识

  • 七种带香的蔬果消疲劳

    香蕉富含钾离子,钾是维持肌肉、神经正常活动的必需物质。每天吃两根香蕉,可以改善机体疲劳感。

  • 牙齿最好的防冷酸剂

    核桃仁具有一定的硬度,食用时的大力咀嚼不仅使口腔功能得到了锻炼,还能刺激唾液分泌,提高口腔的自洁能力。

  • 五谷粗粮也是进补良药

    小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。

  • 春季对抗过敏10招鲜

    春天是百花盛开的季节,各种花的花粉会在空气中形成一种飘浮物,一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏。

  • 早上食用谷物膳食更营养

    早餐吃油炸类食品(如油条)很不明智,因为其中含有过多的饱和脂肪与盐分,膳食纤维含量低。

  • 爆炒瘦肉营养又健康

    爆炒既可以保存营养成分,又能消耗掉多余脂肪,比煮、炖等方法更易消化和吸收。

  • 5种养胃护胃家常蔬菜

    甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。

  • 世界上最健康的饮食

    生吃蔬菜最有利于保存食物中的营养素、降低血糖生成指数、减少自由基。

  • 不可不知—坚果也致癌

    坚果种类繁多,果一般都含有较高的蛋白质、油脂和特殊的风味。一般认为各种坚果都有很高的营养价值。但是,坚果类的食物也有一些容易被人们忽视的危害问题。人们应该学会辨别这些问题,避免遭受健康的损害。

  • 饭后绝不能做的9件事

    那究竟应该饭后多长时间才能从事上述活动呢?食物在胃内停留时间,糖类为1小时左右...

  • 九个习惯伤害你的肾

    尽量避免过多地喝饮料,以白开水取而代之,保持每天饮用8大杯白水以促进体内毒素及时排出。

  • 女人冬季养生茶疗

    银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。有滋养润肺,止咳化痰之功。

  • 厨房里的“急救药”

    姜根里含有生姜醇和姜烯酚成分,可以缓和胃蠕动的频率,具有止吐的作用。如果感到恶心想吐,不妨把姜捣碎,将姜汁和姜末含在嘴里,或含一片烫过的生姜。

  • 好皮肤不能缺少3种维生素

    使用保养品美肤,已经是女人每天的必修功课,那么,“内养”是否也已经被你列入护肤程序?肌肤需要的营养成分很多,适量补充水、维生素A、C、E和铁质,会让整个人都显得更富活力,更有神采。

  • 人的一生要如何补钙

    奶制品是最合适的食物。每500毫升牛奶可提供1200 毫克的钙,且易被人体消化吸收。

  • 西红柿可以治哪些病

    西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

  • 改善缺铁性贫血的果蔬

    南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。

  • 小窍门教你赶走感冒

    食疗小窍门教你赶走感冒。

  • 饮食打造健康好男人

    纠正不良的饮食习惯。慢慢进食,彻底咀嚼后吞下;只在正餐时间进食,避免工作或看电视时吃东西;戒掉宵夜;减少辛辣食品,少喝浓茶与咖啡。

  • 老姜茶水炖鸡蛋治咳嗽

    进入冬季,感冒咳嗽的人开始增多,尤其是老年人,由于呼吸肌力量减弱,气管及支气管内膜上的纤毛活动能力降低,使肺残气量增加,因而易引起呼吸道感染以致咳嗽等症状。

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