美食天下

菜谱    美食厨房

鱼类做法

  • 煎烤鱿鱼

    作者:佚名

    鱿鱼、盐、黄酒、BBQ酱、烧烤料、辣椒粉、花椒粉。

  • 清蒸鲈鱼+蒜蓉芥兰

    作者:酸辣土豆丝

    鲈鱼、芥兰、蒜、腐竹。

  • 糖醋鱼段

    作者:佚名

    青鱼、生抽、老抽、醋、糖、葱、姜、花椒、八角、料酒。

  • 鳕鱼豆腐汤

    作者:Cherry

    鳕鱼、豆腐、葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜。

  • 鳕鱼炖土豆

    作者:佚名

    鳕鱼、豆腐、大葱、蒜。

  • 鳕鱼蒸蛋

    作者:蝶羽蕴苍飞

    鳕鱼、鸡蛋、盐、葱、香油。

  • 白萝卜鱼泥

    作者:迦叶的微笑

    鱼、白萝卜、高汤。

  • 竹笙鲍鱼炖鸡汤

    作者:佚名

    活鲍鱼、土鸡、湿竹笙、姜、水。

  • 鲍鱼捞饭

    作者:佚名

    鲍鱼、鲍鱼汁、盐、老抽、米饭。

  • 家庭版鲍汁捞饭

    作者:心态好好

    大连鲍、鲍汁、芦笋、杏鲍菇、米饭。

  • 麻辣鲶鱼

    作者:清水河子

    鲶鱼段、茂汶大红袍花椒、朝天冲碎辣椒、小黄姜、小香葱。

  • 麻辣熏鱼

    作者:张妈妈私房菜

    草鱼。

  • 冰鲜鲍鱼的做法

    作者:傲天

    鲜鲍鱼、鸡爪、排骨、猪皮、鸡翅。

  • 乳鸽煲甲鱼

    作者:佚名

    乳鸽、甲鱼、高汤、枸杞、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、绍酒。

  • 包心鱼丸的做法

    作者:佚名

    海鳗、猪肉、河虾、香菇、猪肉、甘薯粉。

  • 简单美味鱼头汤

    作者:佚名

    草鱼头。

  • 油泼鲤鱼

    作者:松子玉米

    鲤鱼。

  • 油泼鱼

    作者:尐豆丁

    加吉鱼、黄鱼。

  • 油炸小鲫鱼

    作者:佚名

    小鲫鱼。

  • 玉米鱼肚羹

    作者:♀ 小木子

    鱼肚(花胶)、玉米羹、火腿肉、鸡蛋、草菇。

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