美食天下

菜谱    美食厨房

鱼类做法

  • 干炸鲫鱼

    作者:梓晴

    鲫鱼。

  • 豆鼓鱼

    作者:妖妖小猫

    罗非鱼、豆豉。

  • 番茄豆腐鱼

    作者:白皙

    鲜草鱼片、盐、料酒、姜片、蒜片、葱节、番茄、豆腐、大葱。

  • 豆浆煮鱼

    作者:佚名

    草鱼、蛋清、淀粉、盐、豆浆。

  • 清炖鲫鱼

    作者:佚名

    鲫鱼。

  • 清炖鲤鱼汤

    作者:小胖虫虫

    新鲜鲤鱼、清水豆腐、花生油、料酒、盐。

  • 清炖鲢鱼

    作者:大饼小葱的家

    鲢鱼(花鲢)、葱、姜、蒜、香菜、料酒、醋、盐、花椒。

  • 清炖鲶鱼

    作者:老李的厨房

    鲶鱼、猪肥瘦肉、大蒜、冬笋、盐、料酒、味精、胡椒粉、香油、高汤、香菜、葱段、姜。

  • 天津小吃—炸银鱼

    作者:佚名

    银鱼、花椒盐、鸡蛋清、湿淀粉、面粉、熟猪油、酱油。

  • 小鱼干呛豆芽

    作者:潘潘

    小鱼干、黄豆芽。

  • 番茄鱼罐头的做法

    作者:佚名

    鱼、番茄、番茄酱、葱姜蒜、面粉(淀粉)。

  • 番茄鱼火锅

    作者:FULLHOUSE

    新鲜的番茄、新鲜的草鱼、葱、姜、酒、糖、盐、酱油、花生油。

  • 清蒸鲶鱼

    作者:猫在家

    鲶鱼、盐、味精、酱油、纯花生油、葱、姜、蒜。

  • 清蒸偏口鱼

    作者:小肥猫

    偏口鱼(比目鱼)。

  • 番茄沙丁鱼

    作者:☜丁丁☞快乐每一天

    沙丁鱼、番茄、洋葱、蒜。

  • 酥脆软香—干炸鱼块

    作者:君梦深蓝

    海青鱼、青红椒、蚝油、生抽、辣椒面,孜然面、料酒、胡椒粉、椒盐。

  • 酥炸鱼丸

    作者:孙朱朱

    鱼肉、鸡蛋、料酒、盐、葱姜末、胡椒粉、十三香、水、面包糠。

  • 砂锅鱼

    作者:flovemi

    鱼、豆瓣辣酱、油、葱、姜、盐、料酒、糖、花椒。

  • 章鱼烧的做法

    作者:佚名

    低筋面粉、泡打粉、蛋、水、盐、章鱼、红姜丝、葱末、高丽菜、红萝卜 各适量、柴鱼、海苔粉、美乃滋、山葵酱。

  • 酱爆墨鱼仔

    作者:舞迷

    墨鱼仔、辣椒酱、酱油、糖、盐、油、葱、姜、蒜。

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