2012/2/8 14:54

【咣咣有派】的美食 blog

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N久没有上菜了，借口有好多，没脸说，主要原因就是一个字，懒！

我改，冰箱里还有一只十一发的三黄鸡，拿出来做做。用的是豆牛的方子，有的地方我有改动。

原料：

三黄鸡一只、葱、姜段儿、料酒1勺、辣椒面2勺（俺家没有，自己现用干辣椒磨地）、花椒一小把（俺家也没有，用地花椒面）、酱油2大勺、醋约3勺、白糖1/2勺、蒜2粒、盐、鸡精适量、少许芝麻和香葱。