美食天下

饮食健康

食品常识

  • 常吃2类食物易得肝癌

    陈腐油类中均含有一种化学成分,它能使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。

  • 9种饮品预防秋季感冒

    秋季,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。

  • 科学吃蔬菜吃出健康来

    做菜决不只是简单地烧热即可,这其中的讲究可大着呢!它既因人而异,也因菜而异,但都应遵循一个原则:不使蔬菜中有益的营养丢失或遭到破坏。

  • 治疗失眠的12种妙方

    莲子含淀粉、柿子糖、蛋白质、钙、磷等,晚餐吃莲子粥,或睡前食碗莲子汤,能使人安然入睡。

  • 家常食物提升男性生殖力

    蕃茄产品因含有高浓度蕃茄红素,长久以来一直被认为具有健度效益,但如今首次发现它们能提升生殖力。

  • 四种菜吃出长生不老

    香菇是食用菌中的上品,素有“蘑菇皇后”之称。它含有30多种酶和18种氨基酸,人体所需的8种氨基酸,香菇中含有7种。

  • 烟民护肺三款食疗方

    猪肺、川贝母、雪梨。

  • 不宜生吃的十种食品

    蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后,会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌,会使人呕吐、腹泻。

  • 米饭和啥菜一起蒸最营养

    芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人,以及老人、儿童食用。

  • 六种白菜吃法能治病

    白菜,我们冬日的餐桌上最常见的一道菜,其实不仅美味,还有不少治病疗疾的功能!

  • 男人吃牛肉的八大理由

    牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

  • 剩饭剩菜能够保存几天?

    冰箱温度调至华氏40度,生鸡肉、绞牛肉、切片牛肉及羊肉可维持3天安全期,而吃剩的食物则可保存4 天。

  • 鸡蛋鹌鹑蛋哪个更营养

    不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以达到100%。

  • 日常饮食如何避免铝过量

    平时吃一些含维C的食物,或者补充硒微量元素,可以有助排铝元素。当然最重要的是营养均衡,提高新陈代谢能力。

  • 科学饮食让你更营养

    摄取的各种营养素比例要恰当,摄入量与机体需要量保持平衡。

  • 男性养生该补什么

    大多数男性要是出现缺铁性贫血,体内则极有可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。

  • 产妇应多吃的六种豆

    人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。我们不妨来了解一下各种豆子的特点,以便根据各自的身体状况药食两用。

  • 营养不良的对症食补

    唇部开裂、唇线模糊,是唇病的先兆,说明缺乏维生素B2及维生素C。

  • 大豆的12个保健作用

    大豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等营养素,可增加神经机能和活力,有较好的保健功能。

  • 八款美食改变你的视力

    花生瓜子枣豆糕可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

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