美食天下

饮食健康

食品常识

  • 营养丰富的疙瘩汤

    疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。

  • 保护肠胃的饮食须知

    早餐一定要吃,可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人,会出现体力不济、颓废及脑力不集中,易引起中年失智症、早衰症。

  • 10种食物让男人“抬头”做人

    优质蛋白质主要是指各种动物性如鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋类,可提出供人产生精子所需用要的各种氨基酸。一些动物性食品本身就含有一些性激素,有利于提高性欲及精液、精子的生成。

  • 普洱茶冲泡方法

    茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;如喉时可领悟普洱茶的顺柔。

  • 茶水煮饭的妙用

    云南茶产业看好茶水煮饭的诸多功效,推出了可直接放入电饭锅中煮饭的茶包,轻松容易即可做出美味而健康的茶饭。

  • 专家推荐夏季五佳饮食

    哪些是夏季最佳饮食?南京市卫生监督所的营养专家接受记者采访时表示,食醋、鸭肉、苦瓜、番茄汤、维生素E分别是各自领域的最佳饮食,夏季食用,对人的健康大有裨益。

  • 白菜的四种养生吃法

    炎热的夏季,经常吃点清爽美味的大白菜,不仅能清热除烦、解渴利尿,还有瘦身美容的功效。本期我们特邀四位权威的营养学专家,讲讲他们夏天是怎么吃白菜的。

  • 食用鸡肉的四个真相

    鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑,但在日常生活中,以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正:

  • 养生需要的十种食物

    现给你提供一张全身的"食物地图",告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。

  • 女性养生最需要的十种食物

    现给你提供一张全身的"食物地图",告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。

  • 吃淀粉类食物减少肠癌风险

    研究发现,中国人淀粉的消耗量是世界上最高的,比英国多一倍以上,而中国的结肠癌发病率比英国少一半。

  • 多吃豆腐防女性臀部下垂

    多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白质的食物。例如豆腐,就是防止臀部下垂的最佳食品。

  • 专家推荐夏季“五佳”饮食

    食醋、鸭肉、苦瓜、番茄汤、维生素E分别是各自领域的最佳饮食,夏季食用,对人的健康大有裨益。

  • 4种食物排毒效果最好

    许多所谓的“毒素”都是从日常饮食带来的,自然也能通过饮食进行排除。我们身边许多平凡的天然食品,都具有独特的排毒功能。

  • 清晨喝水最好别喝淡盐水

    晨起饮水的目的是补充前一夜丢失的水分,并稀释血液。研究和实践表明,白开水是承担这一任务的最佳选择。

  • 红烧肉的营养损失多

    瘦肉富含B族维生素,但都是水溶性的,红烧肉需要长时间炖制,因此维生素B1自然会从肉里流出,留在汤里。

  • 警惕吃花生的两大注意

    现在是花生大量上市的时间,花生有很多吃法,一般的吃法有“生食,油炸,炒,煮”。

  • 女性疲劳要怎么补

    女性疲劳者是男性的3倍。女性疲劳往往与“三缺”有关,即缺铁性疲劳、缺“碱”性疲劳、缺维生素性疲劳。

  • 饥饿时不能空腹吃八种食物

    在日常生活中,我们往往饥饿难耐的时候,抓起什么想吃的就狼吞虎咽,但要注意有8种食物在饥饿状态时最好不要空腹食用。

  • 菠菜甘蓝更护眼

    据《现代健康报》报道,尽管我们都认为胡萝卜是对眼睛很好的蔬菜,但其实,对于预防白内障和老年黄斑变性这样的老年眼病来说,菠菜要比胡萝卜更有效。

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