食品常识
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自制豆粥 营养更全面
豆浆、豆粥都是平民发明的平民食品，它滋养我们，花费不多，重要的是它不仅果腹，而且输送营养，提升健康，因而家庭才有了幸福和谐。
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运动后头晕喝点蜂蜜水
在众多的备选食品中要数蜂蜜的效果最佳，主要是因为它能在运动后两个小时内迅速帮助人体恢复到标准的血糖水平。
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午餐后一杯酸奶非常有益
早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯，可你知道吗，午饭时或午饭后喝一杯酸奶，对健康也能起到重要的作用。
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男人吃豌豆降低癌症风险
常吃豌豆的男性相比，在基因表达方式上发生了很多改变，这些变化降低了得前列腺癌的风险。
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三个食疗秘方对付脱发
黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、栗子、黑枣、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉等。
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发苦的黄瓜最好别吃
黄瓜脆嫩清香，味道鲜美，是夏日家庭餐桌上的“常客”，但有时候我们在市场上买到的黄瓜却是苦的。黄瓜发苦能不能吃呢?专家提醒，黄瓜发苦是不正常的现象，最好不要吃。
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哪些食物晚上吃导致失眠
专家认为，饮食结构不合理、心理压力大、睡眠习惯不好等，是失眠几率高的主要原因。
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“土”豆腐营养价值高!
豆腐不但补充人体蛋白质，还是补充钙、镁的良好来源。而生产内酯豆腐的凝固剂中没有钙和镁。硒、维生素B1和烟酸含量则以南豆腐为多。
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降糖 米饭变着花样吃
家家餐桌都少不了的大米饭，却难坏了糖尿病患者。
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传统中药食疗壮阳秘方
狗肾6克、肉苁蓉6克、羊腰2副、绍酒2茶匙、瘦肉100克、大姜片3片、汤或清水4杯。
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助你减肥的十大习惯
要减肥，方法很重要。以下十条饮食原则，有助于你更有效地减肥。
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夏日食养
炎热的夏季，由于持续高温，人体体能消耗较大，在饮食上就需要及时补充能量，每日多选择优质的蛋白质，也可以选择一些健脾开胃、清热化湿的食品。
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如何吃茄子最健康
茄子，无论体态还是身价，一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值，您可能就会对它刮目相看了。
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多吃淀粉的好处
研究发现，中国人淀粉的消耗量是世界上最高的，比英国多一倍以上，而中国的结肠癌发病率比英国少一半。
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吃乳制品有助预防中风
日本厚生劳动省的一项大规模调查显示，通过牛奶、奶酪等乳制品摄取钙较多的人，比几乎不摄取乳钙者的中风发病率要低约31%。
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哪些人最好不要吃湘菜
湘菜制作精细、用料广泛、品种繁多，特点是口味干辣，注重香鲜、酸辣、软嫩。烹调方法以煨、炖、蒸、炒见长。
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吃蘑菇的五点注意
我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分，我们常抱的态度是“青菜萝卜，各有所爱”，这使我们不能更好地利用它们的价值。因此，我们提倡“蘑菇蘑菇，我们都爱”，这样才能更好地增进健康！
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不要带皮吃5种食物
许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。
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热天多补钾 香蕉最管用
这两天本市持续闷热高温天气。昨日，记者从各医院了解到，到医院就诊的低钾、腹泻、心脑血管病人明显增多。
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健康胸部的好食物
如果每天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。
