美食天下

饮食健康

食品常识

  • 午餐4原则赶走困乏

    上班族从这四个方面来选择午餐,可以有效帮助你防止秋困,让你精神抖擞的投入工作。

  • 碳酸饮料的6大危害

    有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。

  • 常吃牛肉的十大好处

    牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

  • 吃“姜”五大忌

    民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜 醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。

  • 烹制土豆的10个小窍门

    土豆是家常菜材料之一,烹饪土豆的手法也是不计其数,土豆口感香脆,营养丰富。每人每周吃5-6个土豆,可使中风几率下降40%。

  • 10种保湿水果水润度秋

    软糯的柿子等到秋天才成熟,橙红到金色的果实的确是这个季节的最好反映。果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺。

  • 喝咖啡的7大健康原则

    在晨光中享受一杯香醇浓郁的好咖啡,彷彿全身细胞都被唤醒,许多爱好者更将喝咖啡当作一个仪式,为崭新的一天拉开序幕。

  • 巧喝蜂蜜有助养生

    至于蜂蜜水,应当在喝了温开水后约半个到一个小时时饮用,比如配合着早餐喝一杯蜂蜜水,能够有效帮助肠道蠕动。

  • 秋冬吃紫薯营养又健康

    薯因其质地为紫色而得名,有的品种颜色深紫近于黑色,故而也有叫做黑薯。

  • 四种水果助消化

    木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科学家最新研究还发现,存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。

  • 熟吃黄玉米营养更高

    玉米榨汁的确是一种很不错的食用方法。玉米含有蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等多种营养元素.

  • 辣椒对人体六大好处

    辣椒的辣可谓五花八门,吃起来也各有一番滋味。辣的特点不同,程度也有很大的区别。

  • 生吃胡萝卜更营养

    “胡萝卜要有油才吸收”,这似乎已经众所周知。可是是不是只要有油胡萝卜就好吸收?要多少油合适?

  • 苹果三大神奇妙用

    “一天一苹果,医生远离我”的谚语人们耳熟能详。苹果除了食用,还能在生活中派上不少用场。

  • 胡萝卜炒蛋预防卵巢癌

    胡萝卜是营养价值较高的食物,但如烹调不当或搭配不当,可影响其营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素。

  • 冬天饮食慎防肥肉

    一些餐馆中,为了获得理想的色泽,专门选用大油(肥肉炸出来的脂肪)作为炸制食品的原料,如松鼠鱼、菊花鱼、一些拔丝菜肴等。

  • 七种食物提高免疫力

    一旦我们人体的免疫力下降,各种疾病就都有了可趁之机,以此对于免疫力低下怎么办的问题我们多了解。

  • 四种酒类怎么喝健康

    葡萄皮里的某些成份能预防晒伤、皮肤癌和减少疤痕组织,白葡萄酒含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。

  • 鸡的5大部位最不安全

    鸡皮尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。

  • 秋冬吃火锅七误区

    许多人吃火锅时,将肉片、鱼片在锅里轻轻一涮,蘸着调料,半生不熟地吞下,很容易导致病从口入。

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