2016/10/12 10:00

二、维生素B3——使皮肤健康细腻

●维生素B3又称烟酸，它的提纯物为白色或浅黄色晶体或晶体性粉末，无臭或稍带气味，味微酸，能溶于水。

●它的功能是保持皮肤健康。维生素B3可以保持皮肤健康及维持血液循环，并具有美白和活化皮肤细胞的作用，是细胞活化专家。

●缺乏维生素B3会使肢体暴露部位，如手背、腕、前臂、面部、颈部、足背、踝部出现对称性皮炎。所以应该适当补充维生素B3，让皮肤健康到底！

食物推荐①：动物肝脏

推荐理由：

维生素B3广布于动物肝脏中，如牛肝，猪肝等等，它们能满足人体日常所需的维生素B3，清除人体中有毒的成分，使皮肤更加健康。

另外，动物肝脏中含有丰富的蛋白质、丰富的钙、血红素铁和人体需要从食物中摄取的多种脂肪酸，适量科学地食用动物肝脏能全面补充身体营养。

Tips：

1.动物肝脏是很好的补血食品，尤其是一些患有缺铁性贫血的妇女、儿童，食用适量的动物肝脏能达到一定的补血效果。

2.选用健康动物的肝脏，食用前需彻底清洗，烹调时要煮熟炒透。

 
盐水猪肝