食品常识
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清热防癌抗衰老——茄子的神奇功效
茄子性寒伤身、多吃茄子会中毒……正是这些说法导致有些人不敢吃茄子。其实，一餐吃250克左右的茄子不会有任何问题，甚至可以帮助你清热解暑、防癌抗病！下面带领大家了解茄子的三大神奇功效以及烹调美味茄子的生活小妙招。
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吃肉不如多吃豆，低脂健康好食材
吃肉不如吃豆，何况此时的鲜豆又嫩又香，也是营养品质最佳的时期。鲜豆类除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外，还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，是低脂高营养的好食材。
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家常鸡蛋番茄汤也有丰富的营养价值
西红柿，其主要营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种;番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。
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健康小零食，让脂肪靠边站
零食是每个吃货的最爱，没有零食在手，简直坐立难安有木有！但是零食又是长胖的“帮凶”！所以常备一些健康低脂的小零食不仅健康，而且不会长胖。
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每日摄取维生素E——娇嫩美肌吃出来
维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。[1] 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。
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7个身体小毛病，一杯热姜水就搞定
一杯热姜水搞定七种身体小毛病
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完爆钙片的十大补钙食物
很多人会以为吃多点骨头汤补钙就可以的，其实里面存在着很多误区，补钙不一定非吃钙片不可，注重膳食平衡，合理安排膳食也能达到补钙的效果。
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四种食物帮助你打败焦虑，缓解压力
工作压力让你喘不过气吗？办公桌上的报表堆积如山、行事历写满了应酬时间、提案的日子一天天逼近，却没有任何灵感……别忘了，越是焦虑的时候，越要吃得健康。国外研究发现，酸奶、腰果等四种食物可以对抗压力，帮助你工作更有效率！
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初夏三种汤品帮你补充水分和营养
正值初夏，夏日排汗多时不仅要补充水分，还要注意补充多种营养。这时白开水不能满足所有需求，以下3种汤能帮你度夏。
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在五月应该吃的几种应季水果
五月份是夏天的开始，市面上的水果也多了起来，水果还是要吃应季的好，那么我们就来看看五月有哪些健康、营养有好吃的应季水果。
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“中国奶酪”——腐乳，也有养生功效
腐乳是我国独创的传统大豆发酵制品，有红、白、青(臭腐乳)、花等各色，以其风味独特、价格低廉受到大众的喜爱，更因其丰富的营养、多样的滋味，被外国人称为“中国奶酪”。
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更年期怎样吃，让女人健康又开心
女性刚刚开始步入更年期，不但心理上难以马上接受，就连生理上也未必能即刻承受。出现更年期综合症不是病，是一个正常的现象，我们可以通过食疗的方法来慢慢改善。
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7种食物帮你有效维持体内平衡
现代人生活不规律、饮食不健康，很容易导致内分泌失调。内分泌失调不仅影响人们的日常生活、工作和学习，而且对人体健康也会造成严重影响。今天，爱美网为大家推荐7类有效调理内分泌失调的食物，让你吃出健康，活得轻松！
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摄取不同营养素，保护好心灵之窗
吃什么对眼睛好？眼睛是心灵的窗户，保护眼睛是一件非常重要的事情，可是平时很多人都要一整天对着电脑工作，对眼睛伤害极大。下面，爱美网小编教你怎么吃营养素来保护双眼，针对不同的眼科疾病，吃什么也是有讲究的。
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三个饮食小妙招帮你解决白发困扰
吃什么对头发好？明明年纪轻轻，却已经长白头发？白发长在不同位置代表了身体的不同健康状况，那么究竟长白发的你身体哪些地方有问题，白发又该如何预防和治疗？下面，爱美网小编详细为你介绍，提供3个饮食妙招帮你重现乌黑亮发。
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夏季来临，饮食要注意“三多三少”
五一长假，全国大部分城市气温回升，中国大陆地区将陆续开启初夏模式，高温天气，人容易出汗，喜欢吃些清凉的食物来“消暑”，对此，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生说，天热莫贪凉，饮食要注意“三多三少”。
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春末夏初，一定要吃5种蔬菜
春末夏初，很多人会因为季节的变换而出现健康问题，为此，俄罗斯《共青团真理报》推荐5种蔬菜，有助于在疾病高发的春末克服感冒、高血压、体力衰退等病症，且有利于减肥。
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立夏应如何吃？注重性味还要养心
随着立夏节气的到来，气温会迅速回升，降水量增大，湿热交加。中医认为，立夏节气有利于心脏的生理活动，是心阳最旺盛的时候，所以，立夏要注意养心。立夏之季饮食方面有哪些注意事项？吃哪些食物更有助于养心？一起来看看。
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饭后七种食物，保护你的肠胃！
面对各种形形色色的美食诱惑，一个不小心吃多会造成消化不良问题，这样不仅会囤积脂肪，而且对肠胃刺激很大。爱美网小编推荐7大食物，缓解消化不良。
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养胃必吃的几种食物
每个人都有不同的饮食习惯，但是有些饮食习惯是会对身体造成伤害，甚至会增加患胃癌的风险。
