客户端
美食天下

美食厨房

搜索
美食厨房 食疗食补

食材选购技巧

  • 如何挑选麻雀蛋

    2016/12/14 10:47
    ​椭圆形的指公大小的有斑点的褐色蛋。

  • 如何挑选葛根粉

    2016/12/14 10:46
    野生葛根既是食品又是药品资源，它含有丰富的葛根素、生物碱、铁、锌、钙等多种微量元素和氨基酸，据《本草纲目》记载和临床实践

  • 如何挑选火腿

    2016/12/14 10:46
    目前市场上火腿有三类：南腿(金华火腿)、北腿(苏北火腿)、云腿(榕峰火腿)，其中金华火腿最为著名，价格也最为昂贵。如何挑

  • 如何挑选沙梨

    2016/12/14 10:46
    沙梨，黄中透亮，有独特的保健功能，被人们誉为梨中珍品。沙梨果皮较有韧性，容易长途运输；在我国的南北均有种植，是人们喜闻乐

  • 如何挑选驴鞭

    2016/12/14 10:46
    购买驴鞭时，以色泽鲜亮，气味新鲜者为佳。

  • 如何挑选桂皮

    2016/12/14 10:45
    乍一看，就是个树皮，只是这个 “树皮”有着别个不能比的强大功效：烹美味儿，它还有一些贵气的名字，官桂、肉桂或香桂。如何挑

  • 如何挑选香榧

    2016/12/14 10:45
    香榧个头小，但是富含营养，在每年香榧上市的时候，不少人都喜欢去购买这样的一种干果。但是在选购的时候很多人就发难了，究竟哪

  • 如何挑选丝瓜

    2016/12/14 10:45
    丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―

  • 如何挑选蜂蜜

    2016/12/14 10:44
    市面上所销售蜂蜜多数都为加工后的蜂蜜,市民如何辨别纯天然的蜂蜜呢?一位蜂农指出,可以从如下几个方面进行区分;

  • 如何挑选鸽子蛋

    2016/12/14 10:44
    讲起鸽蛋，可能不少人都见过，鸽子蛋表面颜色和形状与白色的鸡蛋差不多但个头就比鸡蛋要小，两头还有一点儿尖尖的。鸽蛋不仅口感

  • 怎样挑选扇贝

    2016/12/14 10:43
    现在，市场上的扇贝有两种，一种是带壳的活养扇贝，一种是冰鲜的扇贝肉。针对这两种扇贝，今天给大家说说怎样挑选扇贝比较新鲜，

  • 如何挑选马乳

    2016/12/14 10:43
    ​味甘，性冷利。白色，有特殊气味。

  • 如何挑选甲鱼

    2016/12/14 10:42
    甲鱼有人工饲养和野生的，一般人们比较喜欢野生的，野生甲鱼更营养，面对市场上琳琅满目的甲鱼，如何能够辨别是人工饲养的还是野

  • 如何挑选酸枣仁

    2016/12/14 10:42
    酸枣仁是全部来源于野生的品种，以产于太行山麓河北邢台及同区域的酸枣仁质量最佳，由于受产量的限制，酸枣仁价格几年来涨幅很大

  • 如何挑选鸡肉

    2016/12/14 10:41
    鸡肉是家中做菜常用的原料，但我们都知道，屠宰场违法销售病死鸡、注水鸡，并将肉鸡风干冒充柴鸡。几乎每年都有类似事件曝光。那

  • 如何挑选南瓜

    2016/12/14 10:41
    如何挑选南瓜呢？

  • 如何挑选生姜

    2016/12/14 10:41
    很多人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的保健民谚，但是很少人知道其中原因。专家介绍，因为夏天天气炎热，不少人喜欢吹空调、吃冷饮，

  • 如何挑选神秘果

    2016/12/14 10:41
    神秘果原产于西非热带地区，为终年常绿灌木,鲜少落叶,树高可达2～5公尺,生长缓慢,以盆栽植四年生，高可达60～80公分,

  • 如何挑选香蜂草

    2016/12/14 10:41
    ​香蜂草叶嫩绿，柠檬香气浓郁为佳。

  • 如何挑选羊排

    2016/12/14 10:41
    如何挑选新鲜的羊排呢？
上一页 1 ... 14 15 16 17 18 ... 下一页

最受欢迎的家常菜

更多