作者：佚名
仔鸭、姜、葱、甜椒、盐、酱油。
猪肚、火腿、野山椒、韭菜、生姜丝、冬菇。
冬瓜、火腿。
母鸡（鸡肉）、辣椒、大葱、姜、料酒、醋、白砂糖。
火焙鱼、小红椒。
净桂鱼肉、鹌鹑蛋、熟火腿、杂骨汤、冬笋、鸡蛋。
鲜狗肉、香菜、泡菜、干红椒、冬笋、绍酒。
豆腐、十三香、盐、自制花椒面、鸡精。
鲜青蟹（肉蟹）、黄醋、净香菜、酱油、肉清汤、湿淀粉、面粉。
鲜河蚌
鲜猪杂
鲜鸭肉、葱、熟火腿、胡椒粉、水发玉兰片、味精、水发大香菇、精盐、水发青笋、鸡油、鸡清汤、熟猪油。
仔鸡、青、红椒、蒜、姜、葱。
包菜、蒜片、干红椒。
精盐、白糖、番茄酱、香醋、葱末、蒜末、干淀粉、猪肉汤、水淀粉、芝麻油、熟猪油。
带鱼、剁辣椒、葱、姜、蒜末。
作者：美食中国
基围虾
白煮猪肚、青椒、红椒、葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉。
荸荠、草莓酱、面包渣、白糖、水淀粉、干淀粉、鸡蛋清、油。
青鱼肉、肥膘肉、火腿米、香菜末、鸡蛋、玉米粉。
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