作者：美食中国
猪肚尖、鸭肾、蒜苗、红枣、生姜片、野山椒、小南瓜、鸡粉、味精、香油、精盐。
子鸡、红辣椒、青蒜、料酒、花椒、黄醋、湿淀粉、酱油、味精、精盐、芝麻油、熟猪油。
香葱、五花肉、植物油、精盐、味精、酱油、红曲粉、整干椒、豆豉、香油。
湘西腊肉、活鳅鱼、干椒、豆豉、植物油、米醋、葱、姜、料酒、盐、味精。
田螺肉、鸡软骨、红辣椒、青辣椒、大葱、盐、味精、葱、姜、香油、料酒、孜然粉、干椒粉、嫩肉粉。
作者：色尘
鱼头、料酒、盐、白胡椒、剁椒、姜丝、青蒜、明油。
作者：中国美食
大花蚧母、生姜、葱、味精、盐、绍酒
鲜墨鱼、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、姜汁、鸡汤、清油、鸡油
带骨鸡肉、板栗肉、熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、葱、姜、酱油、湿淀粉、肉清汤、香油
咸蛋黄、冰肉（猪肉）、生粉、面包糠、鸡蛋、色拉
嫩母鸡、葱末、姜米、黄酒、白糖、酱油、菱粉、麻油
鲜鱼肉、水发香菇、冬笋、熟火腿、青蒜叶、鲜姜、猪油、料酒、鸡油、水淀粉、胡椒粉、盐、味精、鸡汤、葱姜汁。
三文治火腿、茄子、青、红椒、生姜、猪油、盐、味精、白糖、蚝油、生抽王（生抽）、湿生粉。
湘白莲、冰糖、鲜菠萝、樱桃、青豆、桂圆肉。
花鲢鱼头、泡红辣椒、料酒、鸡精、豆豉、香葱、老姜、蒜、盐。
姜片、葱段、八角（大料）、花椒、绍酒、味精、盐。
净龟肉，桂圆，荔枝，黑枣，莲仁，枸杞，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，胡椒粉，冰糖，姜片，葱段。
红东星斑鱼、河虾仁、青豆、柠檬片、姜丝、葱丝、青椒丝、红椒丝、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉、上汤、虾油卤、生抽、白糖。
鲜大虾、干辣椒、花椒、酱油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、葱、蒜、红油、麻油、鸡汤。
白煮猪肚、青椒、红椒、葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉。
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