美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 扁豆肉片

    作者:清风一束

    扁豆,猪里脊,白芝麻、盐,葱姜蒜末,料酒。

  • 双“椒”炒鸡架

    作者:色尘

    鸡架、尖椒、蒜末、姜片、八角、花椒、鸡块,放黄酒、老抽。

  • 豆腐丝瓜滑遛肉丝

    作者:李雨璨

    韧豆腐、丝瓜、油、红辣椒、盐、鸡肉丝。

  • 肉末菠菜

    作者:一夫

    猪肉末、菠菜、酱油、料酒、盐、味精、白糖、胡椒粉、蚝油。

  • 土豆烧牛肉

    作者:一夫

    牛肉、土豆、油、葱花、姜、蒜末、酱油、料酒、盐、味精、白糖、胡椒粉、淀粉。

  • 蚝油蒜薹牛肉

    作者:一夫

    牛肉片、蒜薹段、香姑粗丝、辣椒段、酱油、料酒、盐、白糖、味精、胡椒粉、蚝油、姜末。

  • 新地三鲜的做法

    作者:一夫

    土豆、茄子、豆角、肉、油、葱花、姜、蒜末、酱油、酒、盐、味精、糖、鸡粉。

  • 豆豉肉条

    作者:一夫

    猪肉、酱油、味精、五香粉、料酒、鸡蛋、面粉、淀粉、油、白糖、味精、胡椒。

  • 青椒肉丝

    作者:一夫

    青椒、肉丝、笋丝、姜末,蒜末,绍兴酒,酱油,盐,味精,糖,蚝油,胡椒粉。

  • 辣炒肉片

    作者:一夫

    猪肉、瓜片、辣椒。

  • 酸辣土豆丝

    作者:一夫

    肉丝、葱花、蒜末、豆瓣酱、酒、盐、味精、胡椒、糖。

  • 肉皮炒酸豆角

    作者:李雨璨

    猪肉皮、酸豆角(豇豆)、姜、辣椒、花椒粉、胡椒粉。

  • 葱油鸡翅中

    作者:lailai

    鸡翅、盐、料酒、姜片、葱花、油。

  • 茄汁土豆肉片

    作者:lailai

    猪肉、土豆、油、淀粉、番茄沙司、白糖。。

  • 毛豆子炒嫩鸡

    作者:lailai

    毛豆、童子鸡、姜、葱、油、料酒、盐。

  • 红烧肉的做法

    作者:lailai

    猪肉(夹心肉)、料酒、姜末、生抽、老抽。

  • 茭白炒肉丝

    作者:lailai

    茭白、猪肉丝、盐、料酒、淀粉、姜、葱。

  • 简易土豆肉酱

    作者:lailai

    土豆、肉糜、油、料酒、酱油、胡椒粉、五香粉、糖。

  • 芹菜牛肉末

    作者:地瓜

    香芹、牛肉末、花椒、干辣椒、生姜、盐、味精。

  • 糖醋排骨-超级罗嗦版

    作者:一夫

    排骨、盐、五香粉、料酒、葱姜、生粉、油、酱油、白醋、白糖。

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