作者：美食中国
猪肉、川冬菜、大油、酱油、料酒、白糖、姜、味精、葱。
尖椒、猪肉丝、葱、姜、糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉。
茄子、猪肉末、鸡蛋、植物油、酱油、水淀粉、面粉、精盐、味精、葱、姜末。
茄子、猪肉馅、鸡蛋、绍酒、盐、面粉。
净嫩鸡(鸡肉)、熟火腿、鸡蛋、香菜、精盐、味精、酱油、绍酒、辣酱油、花椒盐、葱姜丝、面粉、干淀粉、熟菜油。
猪瘦肉(猪肉)、荸荠、肥膘、蛋清、白糖、猪网油、酱油、绍酒、醋、盐、姜汁水、葱、干淀粉、芝麻油、湿淀粉、猪油、胡椒粉。
去骨嫩鸡肉、面粉、湿淀粉、葱白末、姜汁水、花椒盐、精盐、味精、酱油、绍酒、胡椒粉、熟猪油。
猪肥瘦肉(猪肉)、青椒、盐、酱油、料酒、味精、白糖、葱、姜、油、淀粉、鸡蛋。
洗净莲藕、猪肉馅、蛋白、湿淀粉、生油。
精瘦羊肉馅、芝麻、鸡蛋、葱末、姜末、酱油、淀粉、花生油、味精、盐。
白菜叶、猪肉、鸡蛋、面粉、盐、味精、淀粉、香油、葱姜末各适量。
口蘑（蘑菇）、熟火腿、精盐、熟猪油、葱段、味精、水淀粉、鲜汤。
鲜白菜叶、猪肉、面粉、香油、盐、花椒面、味精、淀粉、葱姜末、鸡蛋。
豆角、牛肉馅、盐、酱油、料酒、味精、豆瓣酱、葱、姜、油、糖。
熟火腿、净菜花、猪油、精盐、昧精、鸡汤。
金华火腿、豆腐皮、青椒及盐、白糖、水淀粉、料酒、高汤、食用油适量。
西兰花、胡萝卜、鸡胸脯（鸡肉）、生抽、蒜、淀粉、白糖、香油、食用油。
牛腩(牛肉)、土豆、姜未、蒜未、辣椒未、咖哩、盐、味精适量
猪肉、猪心、猪肝、猪肚、猪肺、猪肠、丁香、肉桂、砂仁、甘草、豆蔻、广皮、肉桂、桂皮
鲜萝卜、去皮五花猪肉、精盐、酱油、绍酒、面粉、葱姜末、熟猪油、花椒盐、味精。
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