家常菜谱手机菜谱您的位置：美食天下 > 饮食健康 > 食品常识

食品常识

秋天必备暖胃四宝

秋凉换季时节，人体易受到冷空气侵袭，胃也格外容易受凉，诱发胃病。如果这时有意识地选择一些暖胃食品，可以达到养胃暖胃的目的。哈尔滨医科大学附属四院的营养科金宇教授推荐了“暖胃四宝”，不妨试试看。
越吃越瘦的10种杂粮让瘦身不再是梦想

拥有窈窕的身段是每个女人的梦想，市面上介绍的各种减肥方法中，核心宗旨不外乎控制饮食和保持运动。其实在饮食方面，适当的吃一些杂粮，既有益身体健康，又能达到减肥效果，下面给大家介绍10种越吃越瘦的杂粮。
南瓜子有四种功效

南瓜子的营养价值是什么呢？南瓜子是一种很常见的食物，也有很多人喜欢吃南瓜子。其实，南瓜子的营养和功效也是很多的哦。今天就和小编一起来了解了解南瓜子的营养价值和吃法吧。
肠胃不适多吃花生

秋季果实丰收，最具明星气质的当属有“长寿果”之称的花生。
西红柿炒鸡蛋神奇功效

红黄两色向来是中国人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了这两种颜色，深受“懒人”们的厚爱——这就是西红柿炒鸡蛋。中国中医科学院教授杨力更是对此道菜肴赞赏有加，称之为饮食中的绝配。
霜降要吃“四大名补”

霜降之至，天渐阴冷。霜降过后，正值深秋。干燥阴冷的气候最易诱发呼吸疾病，伤害肺脏。民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，可见此时养生的重要性。霜降养生除了注意保暖意外，饮食上以平补为宜，多食温和蔬果有益于养胃润肺，但也要注意有所讲究。
有效调理痘痘的4种食物

饮食可以对皮肤的新城代谢有促进作用，前提是你要吃的对。现在就教你如何吃走你的痘痘。长痘痘与平时吃过多辛辣、油大和甜腻的食物有关，建议这些人应该多吃以下4种食物。
秋季吃鸭尝尝四道菜

俗语说“秋高鸭肥”，鸭肉是美味佳肴的主要原料。鸭肉中B族维生素和维生素E含量比其他肉类多。根据鸭子的不同部位如何吃，我来为大家推荐四道菜。
对肠道健康有益的四类食物

食物会通过肠道菌群来影响健康，“伺候”好肠道，给它提供充足的营养，不被便秘困扰、肠道功能强大，我们才会有一个健康的身体。其实，肠道也有自己喜好的食物，饮食中应多加注意。
有一种小菜防癌养胃

包心菜又名卷心菜、洋白菜、包菜等。中医认为包心菜味甘性平，归脾胃经。有健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水作用。《备急千金方》称：“久食大益肾、填髓脑、利五脏、调六腑。”
吃一种菜通便解毒

油菜又称芸苔、胡菜、寒菜、苔菜等，传说唐代名医孙思邈头部曾长一肿物，疼得死去活来，忽然想起古书中有芸苔治风游丹肿的记载，立即取来油菜叶捣烂外敷，很快肿痛得愈，于是后人也相继效仿。
想健康长寿多吃这10种食物

时下，人们对健康长寿的追求越发强烈。想要健康长寿又不知道从何下手？营养专家提出，吃才能健康长寿。有些人选择保健品，有些人选择天价的补品。其实，生活中很多常见的食物都是有益于健康长寿的，让我们一起来看看这些食物都有哪些吧。
一种小菜可以保护肝脏

近期美国《食品科学杂志》刊登韩国一项新研究发现，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。
做菜放肉桂可防4种病

美国“福克斯新闻网”近日刊出“肉桂的4大保健功效”，提示大家平时应该常吃肉桂。肉桂有助防止血管硬化，降低心脏病风险，大家平时应该常吃肉桂。
蜂蜜养生六吃法有效治小病

蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。还可用于美容的保健品。蜂蜜六种吃法有效治小病，可养生。
谁是防辐射第一菜

长时间使用电脑不可避免会受到一些辐射，如果缺乏含维生素A、维生素E及B族维生素的食物，均可降低机体对辐射的耐受性，不利于身体健康。
秋季适宜喝花茶滋阴养颜去秋燥

随着气温的逐渐降低，火锅越来越受到人们的喜爱。但是火锅吃多了，面临的往往是上火的结局。再加上秋季气候较为干燥，各种皮肤问题也容易找上门来。此时试着喝喝这些花茶，不但滋阴养颜，还能去除秋燥哦。
早餐吃什么最润肠

燕麦具有低糖、高营养、高能的特点，是受到现代人欢迎的健康主食之一。但要怎么食用燕麦才能发挥其最大的保健功效呢？我们不妨来看看
豆浆4种新吃法营养翻倍

你知道吗？除了直接饮用外，豆浆在烹调中还有许多用途。一起来看看我家是怎么利用豆浆的吧。
一勺芝麻酱胜吃三块鱼

鱼的营养非常丰富，在肉类食品中名列前茅。不过你很难想到，普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当，在食疗保健上，它们有很多相似的营养学作用。