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食品常识

4种食物养出乌黑头发

吃对食物，头发才会光滑、亮泽更健康。英国《每日邮报》刊出英国营养学专家肖娜·威尔金森总结出的堪称“天然发膜”的六种食物。
寒露：胃寒的人吃点胡椒

天气转凉，胃寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍凉的食物就可能出现胃痛、腹泻等症状。除遗传外，胃寒一般是由不恰当的饮食习惯造成的，如经常吃冷饮或冰凉的食物。此外，生活节奏快，精神压力大，也容易导致胃寒。对这类人群来说，平时应多吃一些胡椒。
吃蟹正当时健康吃螃蟹大有学问

“九月秋风起，螃蟹满地爬”。此时的螃蟹黄多油满，美味营养，让人难以抗拒。本期，上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞、国家高级烹调技师张亮和北京中医药大学养生室教授张湖德，就从挑到吃，教大家过足瘾。
秋季不可不吃的4种蔬菜

秋季是收获的季节，各种各样的蔬菜都上市了。那么，有哪些蔬菜是必须要吃的呢？很多人习惯生吃蔬菜，其实熟吃蔬菜有很多意想不到的功效与作用。接下来，为大家详细介绍一下秋季应该怎样吃蔬菜吧。
食疗养生：寒露时节应吃8种应季水果

寒露在二十四节气中排列十七，于今年的十月八日交节。史书记载：“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露”。随着寒露节气的到来，空气中的水分逐渐减少，空气趋于干燥，人体同样缺少水分。但是，光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。此时，水果就发挥大作用了。
寒露多吃这种鱼

天是二十四节气中的寒露，此时是秋刀鱼最肥美的时候，大家不妨趁此机会多享受这种美味。
常加班易变黄脸婆！饮食对策助你赶走“过劳丑”

加班，似乎成了上班族的“魔咒”，不管有多累，还是得顶着黑眼圈，睡眼惺忪地乖乖干活。经常加班会对身体造成极大的损害，常加班容易变成“黄脸婆”。还是跟着小编学学这些饮食对策吧，针对性地解决“加班综合症”，赶走过劳丑。
秋天吃红薯记住3件事

随着天气渐渐转凉，大多数人在饮食习惯上开始偏好以肉类来“贴秋膘”，但别忘了素食也是进补的高手。比如在秋季大量上市的红薯。
5种营养素宝宝不能缺

宝宝挑食，极易缺乏重要营养素，影响身体发育。美国“福克斯新闻网”9月14日载文，刊出营养专家总结出的“幼儿必需的5大营养素”。
适合儿童吃的5种超级食物

市场上销售的所谓儿童食品，通常含有大量添加剂，不仅满足不了儿童身体发育所需营养，还可能危害健康。美国“福克斯新闻网”为此载文，刊出美国整体健康顾问杰奎琳·班克斯博士推荐的“儿童应吃的5种超级食物”。
人人必吃四种长寿菜

山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有四种，看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”。
秋季萝卜赛人参从头到尾吃萝卜强身健体

俗话说“秋季萝卜赛人参”，眼下正是“小人参”上市的好季节。但鲜为人知的是，萝卜各部分口感不同，吃法上也有所不同。
秋季这样吃萝卜赛人参

俗话说“秋季萝卜赛人参”，眼下正是“小人参”上市的好季节。但鲜为人知的是，萝卜各部分口感不同，吃法上也有所不同。
水果中的好大夫你知道吗？

你知道吗？水果带给你的可能不仅仅是口感上的享受，还会有一些意想不到的健康作用。近日，美国“健康档案信息网”最新载文，总结多项权威研究刊出“常见水果的保健功效”。
为何一直提倡吃红豆

红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。它具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“勺占之谷”。
一道小菜很养肝

介绍一个有效祛肝火的方法，即吃点苦菊拌苋菜。
内分泌失调？4类食物维持体内平衡

现代人饮食不规律、作息不按时，很容易导致内分泌失调。内分泌失调不仅影响人们的日常生活、工作和学习，而且对健康也会造成严重影响。今天，小编为大家推荐4类调理内分泌失调的食物，让你吃出健康。
秋季吃一种鱼润燥养胃

金秋正值鲈鱼肥美期，此时产出的鲈鱼肉质肥美，营养丰富，还有润燥和养胃的双重作用，是秋季滋补的首选。
学会吃姜小病不慌

作为一个教书匠，多年来，我的睡眠机制一直较为脆弱。工作或生活中一有点小波澜便令我辗转反侧，直到下半夜还难以入睡，这使我对“安定”产生了依赖。一段时间后，我发现对“安定”敏感性越来越差，服用剂量也越来越大，且总觉得次日上午打不起精神。后来，经一位老友提示，开始改用毫无副作用的姜丝来解决失眠的问题，结果疗效明显。
早餐吃豆腐脑大益

豆腐，为豆科植物大豆种子的加工品。中医认为，豆腐性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，有补脾益气、健脾利湿、清热解毒之功。