食品常识
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初春吃黄花鱼好处多
初春时节，正是黄花鱼大量上市的季节。此时起捕的黄花鱼被称作“报春黄鱼”。 黄花鱼此刻正值产卵前夕，鲜肥肉嫩，鱼鳞金黄。在初春食用黄花鱼，是很好的营养补充。
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胡萝卜的养生功效
老人们总把胡萝卜当作“小人参”可见它的养生功效有多么的强大了，在日常生活中胡萝卜的营养价值都有哪些？我要如何正确食用呢？胡萝卜的吃法你知道多少？ 下面就给大家详细说说胡萝卜的养生保健功效与作用是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。
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盘点这些抗衰老的食品
女人到了25岁，体内新陈代谢氧化后自由基过多，细胞容易坏死，一般食物抗氧化物含量较低，会慢慢出现衰老迹象;尤其是晚睡、压力大、工作忙碌、抽烟的族群，身体氧化速度更快!
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这些食材的功效你知道吗？
营养学专家说，芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。
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六种食物可清除肠道废物
在人们的饮食总是荤多素少，造成很大的身体负担。要想排除身体内的各种毒素，可以多吃这六类食物。
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餐桌上可以终身防癌的蔬菜
蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。以下四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星，应该经常食用。
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每天一把花生身体好
美国得克萨斯州再生医学研究所科学家发现：花生和红酒中包含一种重要的抗氧化剂，可能是对抗阿尔茨海默病(老年痴呆)的关键。
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南瓜竟然有这些功效
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅美味可口，而且有着不可忽视的食疗作用。
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哪种肉是男人特效药
牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。阿诺德·施瓦辛格和弗兰克·哥伦布听到这个所谓“最新进展“时一定会感到忍俊不禁，因为他俩早从70年代起就已开始将牛排作为主餐了——这远远早于科学实验对以下经验的证实：每日五次饮食中至少有一到两次牛肉。
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一种可以媲美高丽参的蔬菜
甘蓝是十字花科植物，其多个变种，如花椰菜(菜花)、结球甘蓝(卷心菜、洋白菜、圆白菜)、芥蓝、西兰花(绿菜花)、苤蓝(撇蓝)等是被人类广泛食用的蔬菜。甘蓝原产于欧洲，于荷兰统治台湾时期所引进，据日本人称许其营养价值如人参，因此又称“高丽菜”。
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谁才是名副其实的长寿菜
被誉为“长寿菜”的海带，是菜市场上最常见的海产品之一。海带是种海藻，属褐藻门、海带科。藻体褐色，扁平成带状，最长的可达七米。基部有固着器树状分枝，用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中，我国北部沿海及浙闽沿海有大量养殖。
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这几种食物男人不能缺
常说女人应该要对自己好一点，其实男人何尝又不是应该这样呢。多吃一些对男人有好出的食物势在必行，如深海鱼、绿茶、维c食物等。想要好身体，除了多锻炼外，还要注意合理饮食。下面给大家介绍男人健康不可缺的六种食物
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如何缓解吃撑带来的不适
有人认为，偶尔吃多一次不会造成很大影响。事实上，据报道，在短时间内摄入高脂肪、高热量的饮食会给健康带来诸多不良影响。
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辣椒如何吃才健康
辣椒到底能够抗癌还是会导致癌症，这个问题在科学界一直存在争论，研究者们不仅一直没能对辣椒素与癌症的关系得出明确的结论，甚至对同一种癌症的作用，也存有争议。
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杏仁对健康有哪些好处
信奉食疗的人，可能对于坚果的养生功能，已经有所了解，比如杏仁对健康的好处就很多。但是基本上普遍意识到坚果的营养，还是在最近几年，逢年过节的，家里桌子上也不再仅仅是橘子苹果梨了，坚果也逐渐走入了大众生活，那么，杏仁对健康的好处究竟是什么，哪些人比较适合吃杏仁?带着这些问题，我们就来了解一下杏仁的相关知识。
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高纤素食晚餐 保你瘦下来
晚餐要以清淡的食物为主，食用高纤维食物能更有效减肥。食物纤维素无热量、体积大，进食后充填胃腔。它需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，从而减少了摄入食物中的热量比值。同时纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪的积聚。冬日节宴荤腥油腻太多，高纤维食物更加有助于均衡膳食、保健养生。传统富含高纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、笋类、菌类、芹菜、苦瓜及水果等。
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怎样吃土豆最营养
煎炒烹炸等不同的烹饪方式，对食物营养的破坏程度各不相同。所以，若要让土豆保留尽可能多的营养，必须选择合理的制作方式。
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睡前吃这些食物可以睡安稳觉
睡眠质量无论对男女老少来说，都是大事，睡好了第二天才会精力充沛，身心健康与美丽兼得。睡不好可能一整天都无精打采，长期睡不好还会导致失眠，影响身心健康。有时候难以入睡可以吃些睡前食物，对提高睡眠质量有很大的帮助。比如下面睡前10种食物，睡前吃些，会让你提高睡眠质量，又不会长肉，美美的一觉睡到天亮。
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揭秘十大滋阴食物
人体内所有的液体成分在中医看来，都属于“阴”的范畴。“阴”就如同水，具有柔和、清凉、向下流动的特性，滋润万物生长。《黄帝内经》里说，“阴虚则内热。”因此，阴虚的人就像煮饭时缺了水，出现急躁上火、口干咽干、爱口渴、怕热喜凉、便秘等问题。这里给大家介绍10种具有滋阴功效的常见食物。
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完美女人离不开维生素
维生素缺乏，表现在外，就是皮肤变差、出现色斑，并且会让女性整天无精打采，提不起精神，甚至有带来各种疾病的风险。改善女性健康状况，做完美女人，就要注意摄取足够的维生素哟。
