食品常识
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蛋壳颜色与营养相关吗？
有些人在挑鸡蛋时，很在乎它的颜色。老一辈人都喜欢买红皮鸡蛋，认为比白皮鸡蛋营养好。但现在网上又传言称，“白皮鸡蛋更有营养，因为白壳的是土鸡蛋，红壳的是洋鸡蛋，白皮鸡蛋是喂玉米和其他粮食的，喂饲料的鸡生出来的蛋壳是红色的，所以白皮鸡蛋更营养。”那么，鸡蛋壳的颜色到底是深好还是浅好呢？
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大餐后帮你助消化的方法
过年，大鱼大肉上桌，一不小心就会吃撑。“吃撑了”不但会长胖，还会给身体造成更多的危害。今天就给大家推荐三种食物，能帮你解“暴食”的毒。
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早餐吃豆腐脑的好处
豆腐，为豆科植物大豆种子的加工品。中医认为，豆腐性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，有补脾益气、健脾利湿、清热解毒之功，《本草纲目》言其“清热散血”，《食鉴本草》言其“宽中益气，和脾胃，下大肠浊气，消胀满”，《随息居饮食谱》言其“清热，润燥，生津，解毒，补中，宽肠，降浊”，故对病后体虚、气短食少、乳汁分泌不足、肾虚小便不利或小便短而频数、淋浊、脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽燥、肺热咳嗽、脘腹胀满、痢疾等甚效。
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女人吃四种食物防乳癌
乳腺癌不仅让女性身体出现病变，更会给女性的形象造成一定损害，所以不少女人都对乳腺癌很惧怕。在此我们总结了一些有助帮女性朋友远离乳腺癌的食物。
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胃不好的人怎样吃早餐
要保护好胃首先要吃好早餐。经过一夜的睡眠(睡眠食品)，人体内储存的葡萄(葡萄食品)糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量(能量食品)与营养，早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血粘度增加，不利于一夜间产生的废物排出，从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险。
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食疗四步骤 解决“加班综合症”
加班，似乎成了上班族的家常便饭，不管有多累，还是得顶着一头乱发、硕大的黑眼圈以及睡眼惺忪地乖乖干活。但是难道我们真的要被加成亚健康or黄脸婆？还是跟着编辑学学情绪食疗4步法，针对性的解决“加班综合症”，漂漂亮亮地打好年底加班这一仗吧！
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鸭子怎么吃更养生？
肉禽类食品多是温热性，而鸭肉最大的特点就是不温不热，清热去火，那么，鸭子怎么吃更养生呢？让专家来为你推荐两道鸭肉养生食疗方！
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别拿土豆不当干粮
土豆的营养成分丰富，各种做法都有，但食用时要注意。吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒;土豆不能长时间浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失;不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免中毒。
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最冷时节 饮食怎样调整
冬至后进入 “数九寒天”，意味着一年中最冷的阶段要到来了。冷风刺骨，不仅给人们的日常生活、工作和外出活动带来诸多不便，而且稍不注意气候变化，还容易引起感冒着凉。为达到御寒保暖的目的，安全度过冬天，需要适时吃些营养补充剂，或在饮食上应做出调整。
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腊月养生离不了三冬
冬天是个进补的季节，特别是在这寒冬腊月，人体更需要更多的能量来御寒，那么在寒冷的冬季我们应该多吃那些食物好呢？天气更加寒冷，人体的血管遇冷收缩后容易导致血压升高，此时的饮食也偏于高热量、高脂肪，容易导致血糖和血脂偏高。这时，千万别忘了冬日的看家“三冬”—冬瓜、冬枣、冬甘蔗。
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五种性价比最高补肾食物
慢性肾病是健康的一大威胁，除药物治疗外，通过调整饮食也有助降低肾病风险。美国“爱女性”网站最新载文，总结出经科学证实的有益肾脏的食物。
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四方法调养经期气色
对女性来说，一月一次的“大姨妈”是“一切美丽的开始”！经期前后会有一连串荷尔蒙的变化，如果能稳定体内荷尔蒙，就能让繁琐的保养手续事半功倍，修复皮肤再生细胞，加强体内新陈代谢、气血循环。不论你是要令人欣羡的水当当肌肤，或是诱人的S曲线通通不成问题，自然让你如同一朵盛开的花朵娇艳欲滴。但很多女性的经期情况并不稳定，“大姨妈”来时，更是会出现各种不适症状，让人苦不堪言。
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两方面调理脾胃虚弱
中医认为，脾胃功能不佳不但会让人面色发黄、口唇无色干燥，还会导致失眠、腹泻、水肿等多种小烦恼，严重的甚至影响乳房，导致乳腺增生。所以，女人养好脾胃非常重要！如果不是脾胃虚弱很严重的人，可以按照下面的方法，从饮食和生活两个方面进行日常调理。
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盘点那些逆生长的抗衰老食物
想要抗击衰老，关键在于均衡摄入多种营养物质。复杂的人体内循环运作需要各类营养素参与其中，如果有哪类营养长期缺乏，必然会打开衰老缺口，加速肌体衰老进程。这种情况下，用再昂贵的保养品都比不上内部调理的效果。下面为大家推荐的，都是富含人体必需营养素的健康果蔬。天然、营养、抗衰又养身，爱美爱吃的小伙伴，可就不要错过了。
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补血也要讲究方法
血液是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需要的各种营养物质，对全身各脏腑组织起着营养作用。血液不足，会导致生理功能失调，从而引发疾病。
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水果加热吃 冬天不上火
不知道你有没有这样的困扰：一到冬天就不想碰冷冰冰的水果，一想到要用凉水洗，吃到肚子里后又容易闹肚子，就再也没有了吃水果的欲望。但是不吃水果，人体所需的维生素又得不到补充。有人说加热水果就行，但营养学家提醒此举容易破坏维生素。那么问题来了，冬天水果要怎么加热才能留住营养?
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多吃蔬菜健脑又防癌
很多身边的同事和朋友都不爱吃深绿叶蔬菜，觉得怎么做也不好吃。其实深绿叶菜对抗癌和健脑方面有特别好的效果，绿叶菜还能健脑？真的哦！今天就和大家一起说说绿叶菜，并给大家支两招简单方便的绿叶菜烹调方法。
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轻松护眼还得靠食补
随着科学技术的发展，很多高科技的事物都让我们应接不暇。大的不说，就看看我们身边的电脑、pad、手机等就够我们眼花缭乱的了。现在从小到刚会走，老到九十九的人们每天都越来越越离不开这些工具了。从而也给我们带来了新的问题——保护眼睛正当时。
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清除自由基 停住岁月脚步
人体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤会引起长斑、老化，如果体内的自由基过度活跃还会引发早衰和一系列慢性病。很多食物富含活性成分，能消灭自由基，如生姜中的姜辣素，维生素C、E，β-胡萝卜素、微量元素硒、超氧化物歧化酶(SOD) 、.类黄酮及番茄红素、含多酚类的物质等。下面12种食物都是清除自由基的小能手，赶紧马克好，平时多吃点就能停住岁月的脚步，延缓衰老哦。
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傲娇的胃你搞得定吗？
胃好才能吃得好，想要轻松养胃，与其等到受不住才打针吃药，不如采用食疗法，在饮食上多花点心思，从根本上养胃护胃才是王道！快来认清伤胃的坏习惯，学会健康养胃的高招，切莫得过且过，傲娇的胃以后可是会罢工的喔！
