美食天下

饮食健康

食品常识

  • 吃豆制品要警惕五件事

    豆制品的感官鉴别,主要是依据观察其色泽、组织状态,嗅闻其气味和品尝其滋味来进行的。

  • 喝茶的八大保健作用

    茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

  • 盛夏六大防晒食物

    除了做足防晒功夫,内在调养也同样重要。为此,台湾《康健》杂志5月号推荐了6类“防晒”食物,夏天不妨多吃。

  • 微波炉加热牛奶注意事项

    用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题,关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快,而保存牛奶营养成分的温度不能太高。

  • 喝茶可减缓脑细胞衰老

    天气越来越热,各种饮料冷饮热销。友谊医院营养科主任洪忠新介绍说,夏天解渴,喝茶最好。不仅如此,新加坡最近发布的一份报告说,喝茶有益大脑,可减缓脑细胞衰老,使人保持头脑敏锐。

  • 乌梅醋外敷可治足跟痛

    足跟痛让人很难受,但是往往没什么好办法。其实,对付足跟痛,应用日常生活中一些简易的方法就很有效。

  • 盘点十五种养身零食

    葵花子,可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

  • 女性白领晚餐都有哪些问题?

    繁忙的都市人,早餐、午餐随便吃,所有的亏空就等晚餐补充。久而久之,晚餐成了人们眼中的正餐,诸多应酬、会谈、聚会等活动统统安排在晚餐进行。

  • 女人要年轻 早餐吃什么

    女人要年轻,早餐吃什么。

  • 一日三餐合理安排

    一日三餐的摄取,对我们来说非常重要。这一日三餐该怎么吃才是比较营养、科学的呢?营养专家在这里为您指点迷津。

  • 蔬菜 吃得不当也会胖

    果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收,却无法被机体消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,所以人就变胖了。

  • 好习惯 打造完美容颜

    皮肤是以蛋白质为主要成份而构成的,优质的蛋白质是拥有美丽的肌肤时不可缺少的条件。

  • 对症吃菜皮肤才更好

    适当改变一下饮食结构,就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好,应该是对症下“菜”才行。

  • 3天高效排毒去水肿食谱

    针对都市中的高压男女,推出一份高纤排毒去水肿餐单,加强排毒能力。此餐单既可每星期进行一次,亦可作为平日饮食参考标准。

  • 每天一杯牛奶的19个妙处

    牛奶是至今为止被人类饮用最为广泛的乳类,它含有几乎人类身体需要的所有营养,有“白色血液”之称。

  • 十款经典牛奶食疗方

    据说采用牛奶减重可减少体内水分,而且无渗透性干扰,不会影响运动员的成绩。

  • 年轻是吃出来的

    那些减龄一生的健康习惯,如果你注意到了,就会令你获益匪浅。

  • 常温西瓜最营养

    西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。

  • 有助睡眠的三类食物

    想有一夜好眠,睡眠专家建议你,睡前不妨吃点碳水化合物的食物,如蜂蜜全麦吐司或水果。

  • 黑米的营养饮食方

    国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。

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