食品常识
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橙子6大养身绝妙功效（图）
疯狂的橙子 6大养身绝妙功效（图）
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忧郁症愈严重巧克力吃愈多
据报道，美国最新的研究发现，忧郁症患者比一般人多吃55%的巧克力，而忧郁症病情愈严重，吃的巧克力就愈多。
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蒜吃多了会伤眼
大蒜不仅是绝好的调味品，也是防病高手。但民间却有“大蒜百益而独害目”之说，这是否有道理呢?
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蔬果的表皮是养分合成“基地”
蔬果的表皮是养分合成“基地”
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春夏交替 抗老低温健康吃法
春夏交替 抗老低温健康吃法
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初夏补水大战 怎么喝水是学问
有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水，比如米饭，其中含水量达到60%，而粥呢，就更是含水丰富了。
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解决“春困”的最佳食品排行榜
民间有俗话说“春困夏乏”，“春眠不觉晓”，随着天气的升温，很多人会觉得很疲乏，整天不是无精打采就是总觉得睡不够，工作也没精神……不少人为此很是烦恼，甚至心里压力很大，尤其是上班一族，感觉实在难熬。如何对付春困？专家有妙招。
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7大危险食物 寿司鸡蛋最凶猛
每年都有许多人因为食品问题染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉菜。美国MSN网站公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。
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九大能抗衰延寿的超级食品
美国医学博士尼科勒斯-皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺——年轻长寿之道》里，向人们推荐了9种“超级食品”。
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薯类食物最忌怎么吃
薯类食品包括马铃薯、红薯、芋头等。上个世纪60年代，三年困难时期劫后余生的人，可能想起这些东西就头皮发麻，酸水直冒。因为像红薯这种食品，在某些地区，当时几乎是顿顿必吃的食物。现在食物的种类多了，供应也充足，仍要推荐薯类食品，因有其内在的保健作用。美国农业部几年前推荐的十大健康食品之中，薯类位居榜首。
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带走体内油水的八种食物
带走体内油水的八种食物，立即让你吃出好身材。
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自测：一分钟知道你缺什么维生素
维生素(vitamin)是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。
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野菜吃出健康 健康野菜食谱大发掘
每年的三四月份，是野菜盛产的时候，适当的多吃一点野菜，对身体有很好的保健作用。但野菜不同保健价值也不一样，下面我们为大家分辨几种常见野菜的食用价值，再附上几个野菜食谱，吃出健康来。
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柠檬，爱美的你少不了它
柠檬用于健身养颜护发美容，最初是东南亚地区民间流传的做法，那是因为它含有多量的柠檬烯、苦素、枸椽酸和维他命ABCDE等物质，具有消除疲劳、改善肌肉工作能力，促进新陈代谢，延缓衰老，增强身体抵御能力，活化皮肤表皮细胞等多种保健功效。柠檬酸不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白净有光泽。
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七种高纤维食物减腰围
腰围过粗，是由于长期便秘或者腹部脂肪过多导致。想要瘦腰收腹，就要从这两方面下手。今天，就让营养师教你怎样通过调整饮食，让你的腹部重获平坦。首先，为你介绍的7种经济又容易购买的食材，包括地瓜、苹果、燕麦、竹笋、芭乐、芹菜和香菇等，都是膳食纤维含量相当丰富的食物，可以增强肠道健康，做好体内环保。
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“难吃”食物很能养人
粗粮扎嘴、柠檬发酸、大蒜太冲、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常让人望而却步，但现在它们却是被营养学家们推崇的保健食物。难道食物也是“良药苦口”吗？一起来看看这些“难吃”的食物其实有什么好处。
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吃零食应该首选水果和坚果
吃零食应该首选水果和坚果
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13种适合中国女性的养生食物
合理膳食很关键，应根据每个人的身高体重、工作的强度，把食物量化、个体化。这是饮食的软科学。体重决定量化 ---吃多吃少，个体化就是强调平衡膳食。食物的多样化，才是健康的源泉。
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年轻的秘诀—每顿7成饱
营养学家说你吃什么什么就是你保持年轻的金科玉律一点不深奥我们缺少的只是坚持! 少吃常常能获得戏剧性效果。美国的一项实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%的生命。
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七大不安全食物寿司排第一
七大不安全食物寿司排第一
