食品常识
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癫痫家庭小验方
鸡蛋1只、红蓖麻根60根、米醋100毫升，共置锅内，加水适量，文火慢熬2小时，食蛋，每日1次，10~15天为一个疗程。
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癫痫患者饮食三大注意
酸性食物提供给人体丰富的维生素Ｃ、维生素Ｂ＿6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。
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癫痫患者的饮食调理
在少数病例中，营养不足和血糖偏低与癫痫发作有关。因此，患者应定时进食，并注意均衡营养以保持正常的血糖水平。
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不同时间不同安神食品
晚餐喝小米粥：睡眠不好者最好在晚餐时，取小米适量，加水煮粥食用，有安眠功效。
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空腹进食三禁忌
空腹进食应以平和、低刺激为原则，合理、均衡地搭配营养，切忌过量进食以下食品。
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圆白菜可治咽喉疼痛
圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。
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韩国女性南瓜补血法
南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外，南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素，要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一。
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常吃坚果对身体有什么好处
坚果富含纤维和维生素E，有抗炎、抗氧化作用。同时，坚果还含有不饱和脂肪，能降低血液中的甘油三酯、增加高密度脂蛋白。
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过夜白菜会致癌
新鲜蔬菜尽量现炒现吃，有剩余可在低温下存放（如冰箱中），但时间不宜过长。
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面粉越白蛋白含量越少
低筋粉颜色较白，蛋白质含量低，麸质也较少，筋性弱，适合用来做蛋糕，松糕，饼干等需要蓬松酥脆口感的西点。
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哪些粮食可抗衰延寿命
燕麦面是一种高蛋白、高脂肪的谷类食品，营养价值居大米、小米、白面、高梁粉、玉米粉等九种粮食之首。
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七大不安全食物
寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是，蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。
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治慢性支气管炎的食疗方
治慢性支气管炎的食疗方。
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慢性支气管炎的饮食
支气管炎常发于冬春季节，咳嗽痰多，反复发作、迁延难愈，由于病程长，多数患者身体虚弱呈肺气虚体质，尤以老年慢性支气管炎症状最为典型，是一种消耗性疾病，通过饮食调理适当补充营养，则具有较好的辅助治疗作用。
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喝啤酒的七大好处
据美国《福布斯》杂志3月16日报道，经过10年有价值的健康研究，专家们发现，经常性、中度啤酒摄入量――即每天1―2杯12盎司(350毫升)啤酒――对于男性和女性都有益，特别是如果你正面临衰老或受到最常见疾病的困扰。而以下7个你梦寐以求的好处，啤酒都可以带给你。
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早餐该喝什么牛奶？
首先，早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了--- 牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。
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常吃这八样越吃越老
人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
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素食者多吃腰果可补身防病
腰果所含的脂肪，大部分也是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的作用。
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几类会致过敏的食物
水果的变应原性较低，但因为水果多数是生吃的，所以也容易诱发过敏症状，特别是水果的种子和果皮更容易诱发过敏。
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长期疲劳者的饮食保健
药膳对纠正疲劳状况有独特的效果。中医认为疲劳与肺脾气虚、肾精亏虚的关系最为密切，可选用以下补益肺脾、补肾益精的药膳验方。
