食品常识
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鸡蛋哪种吃法最营养
茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
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男人饮酒的7大提示
柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精；所含的钾有利尿作用。
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宝宝厌食罪魁祸首是冷饮
炎炎夏日，冷饮无疑是最直接的降温食品，而且它们品种繁多，口味多样，往往深受孩子们的喜爱。
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腹泻病人如何营养调治
腹泻是消化道系统疾病常见的临床症状，其发病基础是胃肠道的分泌、消化、吸收和运动等功能障碍。
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砂锅炖食物 营养损失多
用砂锅炖制食物，食物的营养素平均损失率较高，尤其是动、植物性原料中的无机盐钙、磷、铁、锌、碘等，维生素B1、B2平均损失率高达89%左右。
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快餐族减脂策略大揭秘
午餐时间，你是随便在公司门口或超商买个便当打发吗?如果是，那就得小心养出一个肥肚肚了，因为便当不但营养不均衡
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慎食这七种美味
每年都有许多人因为食品问题染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉拌菜。美国MSN网站公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。
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各类果汁保健功效
苹果汁：调理肠胃，促进肾机能，預防高血压。
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女人饮食健康十障碍
对于不爱下厨的人来说，如果自己烹饪出来的菜肴口味欠佳，难免会影响蔬菜在其饮食中的地位。
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这些家常菜不宜多吃
鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
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吃坚果的几点注意
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
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吃冬瓜削皮 降低了营养
冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清热利水消肿，常用于水肿胀满，尤其适用于湿热所致之小便不利等症。
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气虚体质 如何食疗补气
气虚体质的人身体免疫能力和抵抗疾病的能力明显低于身体健康的人，往往少气懒言、语声低微、乏力疲倦、常出虚汗，动则更甚，可见舌淡苔白、脉虚弱等。
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饭后吃梨助你排出致癌物
韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示...
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女人每天必做的七件事
打造美丽女人的七小招，让你在日常生活中保养成为完美女人。
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女性多吃黑豆能补血
黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
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哪些食物对健康有益
榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
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常服避孕药该吃什么补身体
连续服用避孕药三四个月，就可引起各种维生素吸收代谢障碍，结果往往使人的皮肤干燥、易苍老，尤其面部易有色素沉着，出现黄褐斑，体重增加。
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几种蔬菜治冻疮法
紫皮大蒜捣烂成泥，敷以前发生冻疮的地方，过一昼夜后洗去。三至四天后再敷一次，便能有效地预防冻疮复发。
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不同肿瘤的药膳方案
胃癌是最常见的恶性肿瘤之一，临床表现为上腹饱胀、腹痛、食欲减退、消瘦、贫血、恶心、呕吐、出血、黑便、腹泻、嗳气、反酸等症状，晚期呈恶液质。
