2017/4/25 16:58
沙漠之“王”:肉苁蓉
肉苁蓉主要生长在内蒙古,寄生在沙漠植物梭梭树的根,因具有“滋肾壮阳、补益精血”之功能,而被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉具有补肾壮阳、润肠通便之功效,常用于腰膝酸软、阳痿早泄、宫寒不孕、肠燥、血枯、便秘等症现代研究表明,肉苁蓉具有明显的提高性功能、提高人体免疫力、抗衰老、通便等作用。
相关菜谱:杞子肉苁蓉炖仔鸡
用料原材料:鸡350克,枸杞10克,肉苁蓉8克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
1、鸡洗净斩件汆水,将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡,大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子,再炖10分钟即成。
高原之“王”:红景天
红景天为高原旅游者的良药,能快速纠正因缺氧导致的肌体各器官功能紊乱,明显提高肌体的耐缺氧能力,缓解疲劳,减轻头痛、心悸、恶心等高原反应。
因此,红景天特别适合患有呼吸系统疾病还有心血管疾病的患者服用。它不但具有“扶正固本”的作用,其免疫作用强于人参,而且防病和抗衰老的作用强度是已知补益中草药中罕见的。
相关菜谱:红景天乌鸡汤
用料:乌鸡一只、红景天20克。大葱一棵、玖顺姜汁15克、食盐、白胡椒粉。
1.乌鸡一只宰杀清洗干净备用。
2.玖顺姜汁备用。
3.红景天备用。
4.大葱一棵,将乌鸡斩合适的块洗净备用。
5红景天清洗浮尘,用刀切片。
6.大葱切长段备用。
7.取煲汤的锅,将剁好的鸡块和红景天放入锅内,加入适量清水。
8.将葱段放入锅内,同时加入适量的姜汁。
9.大火将汤煮开后,转小火煲。
10.煲汤过程中,要小心锅盖,这款玻璃锅需要错开锅盖,才不会溢锅。
11.大约两个小时,汤煲好后,加入少许食盐和胡椒粉调味即可食用。
看完以上的介绍有没有一种心动的感觉呢?大家也可以照着以上的步骤做一道适合自己家人吃的菜,这种饮食做法是健康又美味的,赶快行动起来吧!