2016/10/13 16:33

推荐四：双耳炖猪脑 

材料：白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。 

做法： 

1.将黑木耳白木耳发开洗净，猪脑洗净同置锅中，加鸡清汤适量； 

2.文火炖至烂熟后，加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味，再煮一二沸服食。 

 
清炖猪脑壳肉