美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 香辣猪手的做法

    作者:大菜

    猪手、蒜、姜、干红辣椒、老抽、糖、米醋、料酒、大料、香叶、盐、没。

  • 糯米排骨的做法

    作者:大菜

    猪肋排、糯米、干荷叶、葱。

  • 西瓜皮肉丝

    作者:远方的雪花

    西瓜皮、猪肉、葱、盐、淀粉、料酒、肉丝、淀粉、料酒。

  • 珍珠葡萄鱼

    作者:慕容草

    龙俐、糯米、葡萄、鸡蛋

  • 虾仁蒸玉子

    作者:慕容草

    虾、玉子豆腐。

  • 步步高升-腊炒年糕

    作者:大菜

    水磨年糕、腊肠、红椒、油、盐、料酒、生抽、鸡精、糖、蒜末。

  • 半边豆角小炒肉

    作者:何芷寒

    肉丝、豆角、姜、盐、五香粉、鸡精。

  • 黑椒金针烧排骨

    作者:何芷寒

    肋排、金针菇、黑椒粒、蚝油、酱油、高汤、蒜、香菜、红尖椒。

  • 无敌芫香茄卷

    作者:何芷寒

    茄子、火腿、芫荽、小葱、蒜香辣椒酱。

  • 豆豉莲藕辣焖小排

    作者:何芷寒

    排骨、蚝油、酱油、姜片、豆豉辣酱。

  • 香易卤猪手

    作者:何芷寒

    猪手、姜、八角、冰糖、料酒、卤料粉(可用山奈、八角、丁香、白蔻、茴香、香叶、草果。

  • 香菇肉蒸米线南瓜盅

    作者:何芷寒

    猪肉、酱油、料酒、盐、姜末、鸡粉、南瓜、米线、香菇、海米。

  • 香炸萝卜粉丝牛肉丸

    作者:何芷寒

    胡萝卜、粉丝、牛肉、姜茸、五香粉、胡椒粉、料酒、盐、生抽、鸡粉。

  • 东坡肉的详细做法

    作者:地瓜

    带皮五花肉、绍兴共酒、老抽、生姜、大葱、香葱、冰糖。

  • 芦笋煎培根的做法

    作者:地瓜

    芦笋、培根、马苏里拉芝士、黑胡椒粉、牛致、迷迭香、味精。

  • 蚂蚁上树的做法

    作者:地瓜

    红薯粉丝、肉末、郫县豆瓣、生姜、蒜末、葱花、高汤、花椒、干辣椒、老抽、味精、花椒粉。

  • 榄菜肉末炒豆角

    作者:大菜

    猪肉馅、圆豆角、橄榄菜、葱末、蒜末、料酒、生抽、盐、糖、鸡精。

  • 鸡丝乳酱空心菜

    作者:何芷寒

    空心菜、鸡腿肉、南乳。

  • 土豆香肠干锅

    作者:~猫猫~

    大土豆、香肠、老干妈豆豉、肉泥、青红椒、洋葱。

  • 杭椒炒牛柳春节家宴

    作者:大菜

    黄牛里脊肉、杭椒、红尖椒、蒜、酱油、淀粉、小苏打、料酒、蚝油、油。

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