美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 腊炒随便

    作者:姜姜

    腊肉,花菜,蒜薹,姜丝,辣椒,白糖,生抽,盐

  • 酸豇豆炒肉末

    作者:姜姜

    酸豇豆,猪肉切末(或猪绞肉),红椒,姜

  • 腊味西兰花

    作者:姜姜

    西兰花,腊肠,姜丝,蒜粒,木耳

  • 腊肠炒青蒜

    作者:姜姜

    广式腊肠,青蒜,红尖椒,大葱,姜丝

  • 并不正宗的坛子肉

    作者:姜姜

    猪五花肉(猪肉),白糖,老抽,牛肝菌

  • 炒肉拉皮

    作者:Candey

    绿豆粉皮,黄瓜,精肉(猪肉)里脊肉,胡萝卜

  • 暖暖的茶香牛腩

    作者:姜姜

    牛腩,桂皮,草果,花椒,八角,姜粒,绿茶,水,生抽,老抽,蚝油,糖,料酒

  • 沙茶牛肉锅

    作者:姜姜

    牛肉(牛臀肉),芹菜,粗粉丝,沙茶酱,生抽,白糖,鸡蛋,盐,高汤

  • 叉烧排骨

    作者:食尚煮妇

    排骨(排骨),叉烧酱,柠檬

  • 火腿炒千张

    作者:食尚煮妇

    豆腐皮,白萝卜,火腿,盐

  • 糖醋小棒骨

    作者:Candey

    小棒骨(猪骨),料酒,酱油,盐,葱姜末,胡椒粉,八角

  • 苦瓜炒牛肉

    作者:Candey

    牛肉,酱油,料酒,盐,生粉,苦瓜

  • 蜜汁焗排骨

    作者:姜姜

    肋排(排骨),姜末,葱花,料酒,水淀粉,盐

  • 豆角小炖肉

    作者:Candey

    猪后肘肉(猪肘,猪肉),土豆,豆角

  • 咸虾妹蒸猪肉

    作者:珊珊5354

    咸虾妹虾酱,米酒,姜丝,糖,猪肉

  • 牛肉生菜小炒

    作者:姜姜

    牛绞肉(牛肉)、片状生菜叶、胡萝卜、葱花、生粉、生抽、鸡蛋清、盐。

  • 香辣排骨

    作者:珊珊5354

    豆豉、辣椒、蒜头、盐、油、香辣酱、酒、醋、麻油、排骨(猪排)、香葱。

  • 金瓜焖排骨

    作者:珊珊5354

    蒜头,排骨(猪排),撒酒,高汤,面豉酱,金瓜,葱花

  • 梧州炸豆腐炒木耳

    作者:珊珊5354

    蒜头、辣椒、腊肠、木耳、豆腐皮、豆豉酱、柱候酱、高汤、麻油、葱花,芝麻。

  • 排骨牛孖筋煲

    作者:珊珊5354

    牛孖筋(牛蹄筋),酒,盐,少许醋,油,排骨(猪排),盐,面豉酱,柱候酱,高汤,萝卜,香葱,麻油

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