作者：美食中国
牛肉片、莴笋、草菇、蘑菇、蒜头、姜、葱、胡萝卜、盐及糖、生抽、生粉、麻油、胡椒粉、水、油、水、耗油、生抽、生粉、糖、麻油。
牛蛙、大葱、色拉油、料酒、泡姜、精盐、大葱、味精、泡红辣椒、胡椒粉、干豆粉。
干金珀、凤梨片、青椒、酥炸粉糊、淀粉、面粉、水、盐、糖、胡椒粉、香油、番茄酱、白醋、糖、盐、水、淀粉水、香油。
瘦肉、老南瓜、生姜、葱、花生油、盐、味精、湿生粉、白糖、清汤。
新鲜鹌鹑（鹌鹑）、鸡肉、干虾肉、马蹄、生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、五香粉、生粉。
鲜田鸡、剁辣椒、姜、葱、花生油、味精、生粉、胡椒粉。
鹌鹑蛋、鸡蛋糕、鸡腿菇、火腿、水瓜、鲜鱿鱼、生姜、花生油、盐、味精、白糖、绍酒、胡椒粉、熟鸡油。
白花蛇、红枣、盐、胡椒粉、葱、蒜、姜、鸡汤。
五花肉（猪肉）、黄瓜、辣椒面、蒜、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、花生碎。
作者：佚名
猪排（西餐猪排或猪通脊肉）、鲜口蘑、金针菇、芹菜、盐、料酒、胡椒粉、茴香籽粉、面粉、鸡精、食用油。
猪前肘（猪蹄）植物油、精盐、味精、鸡精、桂林辣椒酱、生抽、南乳汁、阿香婆牛肉酱、干椒粉、姜、香葱、料酒、八角、桂皮、香叶、罗汉果、整干椒、十三香、香油、红油、红曲米、鲜汤。
鸵鸟肉（鸵鸟）、碘盐(盐)、鲜味汁。
鸵鸟肉、碘盐、，鲜味汁。
猪瘦肉（猪肉）、葱白末、姜末、绍酒、酱油、白糖、五香大头菜、素油、麻油。
红酒烩牛尾的做法
猪通脊肉（猪肉）、鲜蘑片、熟青豆、葱姜汁、鸡蛋清、绍酒、精盐、味精、白汤、湿淀粉、猪油。
猪瘦肉、葱白末、姜末、绍酒、酱油、白糖、五香大头菜、素油、麻油。
芒果、瘦肉、生姜、枸杞、花生油、盐、味精、胡椒粉、干生粉。
鲜田鸡（野鸡、野味）、生姜、葱、盐、味精、胡椒粉、湿生粉、绍酒、麻油。
火腿、瘦肉、马蹄、干虾肉、生姜、葱、花生油、盐、味精、白糖、生粉、胡椒粉、柠檬。
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