美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 干炒牛河

    作者:简单煮意

    河粉、牛里脊肉、洋葱、豆芽、葱、淀粉、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉。

  • 辣烤鲶鱼

    作者:菜菜的食摄空间

    鲶鱼(鱼肉)、辣椒面、盐、孜然粉、黑胡椒粉、糖。

  • 清蒸鱼

    作者:菜菜的食摄空间

    鱼肉、葱姜、料酒、辣椒碎、油、蒸鱼鼓汁。

  • 蒜茸扇贝

    作者:菜菜的食摄空间

    扇贝、料酒、粉丝、蒸鱼鼓汁、油、蒜泥、香葱粒、红辣椒粒。

  • 15道大肉菜抵御寒冷

    作者:简单煮意

    15道大肉菜抵御寒冷

  • 小米椒爱上大公鸡

    作者:三石美食

    公鸡、小米椒、红椒、花椒、麻椒、大料、豆豉、盐、生抽、姜、葱、料酒。

  • 杏鲍菇炖排骨

    作者:80后男人的厨房

    排骨、雪菜、杏鲍菇。

  • 豉香鲶鱼

    作者:菜菜的食摄空间

    鲶鱼、朝天椒、姜蒜、香芹、豆鼓、盐、酱油、油、绍酒。

  • 香菇腐竹鸡翅煲

    作者:puppy在厨房

    鸡翅中(凤翅中)、香菇、腐竹。

  • 酥炸藕盒

    作者:笛子

    肉、藕、面粉(白面)、生抽、盐、香油、食用油。

  • 粉蒸排骨

    作者:菜菜的食摄空间

    排骨(猪肉)、水、姜片、葱段、料酒。

  • 酱肘子

    作者:食尚小米

    猪前肘。

  • 蕉叶银耳虾球

    作者:老鱼家的戏

    虾仁、银耳、枸杞、蕉叶。

  • 油酥火焙鱼

    作者:佚名

    火焙鱼、小红椒。

  • 百花辽参

    作者:佚名

    辽参、虾仁、鸡脯肉、净鱼肉。

  • 开屏柴把桂鱼

    作者:佚名

    净桂鱼肉、鹌鹑蛋、熟火腿、杂骨汤、冬笋、鸡蛋。

  • 酸辣狗肉

    作者:佚名

    鲜狗肉、香菜、泡菜、干红椒、冬笋、绍酒。

  • 煎连壳蟹

    作者:佚名

    鲜青蟹(肉蟹)、黄醋、净香菜、酱油、肉清汤、湿淀粉、面粉。

  • 干锅腊味河蚌

    作者:佚名

    鲜河蚌

  • 清汤柴把鸭

    作者:佚名

    鲜鸭肉、葱、熟火腿、胡椒粉、水发玉兰片、味精、水发大香菇、精盐、水发青笋、鸡油、鸡清汤、熟猪油。

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