凉菜荤菜
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年菜冷盘24道
作者：灯芯绒
草果、牛肉、鲅鱼、皮蛋、豆腐、白菜、黄瓜、木耳、花生、土豆、海蜇、海兔子、鱼干、蕨菜、萝卜、海螺、紫豇豆、洋葱、花肉、香芹、腱肉、猪耳、菠菜、粉丝、蛤蜊、海带芝麻、虾皮。
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24道美味爽口小菜
作者：Nicole
茭白、肉丝、凉皮、红酒、杏鲍菇、四季豆、百合、甜豆、红油、牛百叶、回锅藕、胡萝卜、孜然、鸭胗、蕃茄、豉椒、蛤蜊、洋葱、沙拉、鱼皮、圆白菜、彩椒、雪梨、手撕鸡、茶、藕片、红椒、豆干、大杏仁、蔬果、鱿鱼丝、丝瓜、毛豆、油条、什锦、藕丁、豆芽、黄瓜。
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37道家庭宴客菜
作者：清风一束
黄瓜、大拌菜、菠萝、肉、红烧肉、叉烧肉、狮子头、蒜、虾、肉排、栗子、鸡、锅爆肉、黄鱼、糯米、鸡肉卷、菜心、蟹味、菇、冬瓜 、藕丸、茄汁、菜包、茶树菇、豆腐、芦笋、香橙、排骨、西葫芦、小饼、香蒜、奶油、自制三汁焖锅、咖喱、肉丸、香菇、鸡汤、番茄、排骨、牛腩、蒸饺、小窝头 、红豆、糯米、烧卖、咖喱卷、鸡腿肉、杂粮、芝麻糊、核桃露、地瓜。
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38道家宴菜单选择
作者：笛子
排骨、红烧肉、土豆、肉丝、花腩、猪手、冰糖、鸡腿、鸡翅、茄子、香菇、凉粉、包菜、莲藕、熏鱼、萝卜、金针菇、菠菜、粉丝、黄花鱼、扇贝、螃蟹、海螺、饺子、馄饨、面、千张、巧克力、绿豆、玉米、鸡蛋。
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35款开胃爽口凉拌菜
作者：三石美食
大丰收、三丝、菠菜、粉丝、糖醋、白萝卜、拌菜、豆芽、海带丝、苦菊、梨丝、心里美、大头菜丝、果蔬、沙拉、腊八蒜、芹菜叶、腊肠、缠蹄、酱、牛肉、莴笋丝、鱿鱼、蕨根、粉丝、花椒芽、萝卜苗、香椿苗、核桃仁、芝麻、西芹、苤蓝丝、黄瓜、白肉卷、什锦、芝麻、里脊、姜汁、豇豆、藕条、豆豉、苦瓜、蒜泥、白肉、猪蹄、烤麸、双花、桂花、糯米、藕。
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