美食天下

菜谱    美食厨房

凉菜荤菜

  • 卤牛肉&牛肉卷饼

    作者:烟火间

    牛腱、面粉、盐、甜面酱、大葱。

  • 7道美味凉拌菜

    作者:紫色透明

    黄瓜、腐竹、菠菜、豆腐、花生、凉粉、毛豆、金枪鱼。

  • 20道过节吃肉菜

    作者:风中彩虹

    虾、豆花鱼、辣子鸡、牛蹄筋、烤鱼、青蒜、腊肉、面、干豇豆、肉、鸡肉串、茄子、小肉丸、酱牛肉、羊蝎子、葱、肥牛、肉皮冻、五花、土豆、排骨、小米、鸭丝。

  • 加强版-卤牛肉

    作者:狗尾巴草

    牛腱子。

  • 凉拌新鲜海蜇

    作者:YOYOの食色空间

    新鲜海蜇、蒜、香菜、陈醋。

  • 十二款爽口凉菜

    作者:潘潘猫

    话梅、马蹄、蘑菇、木瓜、沙拉、蛋黄、苦瓜、鸡、豆、青芒果、虾、豆腐、金枪鱼、玉米、哈密瓜、火腿、海米、西兰花、鸡丝。

  • 银芽鸡丝

    作者:简单煮意

    鸡胸肉、银芽、菠菜、蒜末、葱姜、熟芝麻、生抽、橄榄油。

  • 贴秋膘-冰糖肘子

    作者:飞雪无霜

    猪肘子、葱、姜。

  • 菠菜三文鱼墩

    作者:食尚小米

    菠菜、熟芝麻、三文鱼、小西红柿。

  • 柠香白斩鸡

    作者:食尚小米

    三黄鸡、柠檬、米酒。

  • 24道惹味的荤菜

    作者:灯芯绒

    鸡翅、红烧肉、鸡架、肋骨、肉串、羊排、马步鱼、镜鱼、虾、鸡胗、牛肉、羊肉、白萝卜、鸡蛋。

  • 无骨泡椒凤爪

    作者:飞雪无霜

    凤爪、泡菜。

  • 23道馋嘴鸡肉菜

    作者:狗尾巴草

    泡菜、鸡、鸡排、菠萝、鸡丁、蚝油、蒜苗、鸡丝、干锅、笋丝、黑椒、蒜香、鸡翅、鸡丁、鸡翅根、莴笋、葱白、芫荽、鸡肝、时蔬、香菇、酱、饭、腌菜、酱油、米酒、鸡腿、鸡米、葱、姜、啤酒、乌鸡汤、薯香、花椒、板栗、可乐、鲜菇、红枣、鸡汤、香辣、手撕鸡。

  • 香辣手撕鸡

    作者:狗尾巴草

    鸡。

  • 海米西兰花

    作者:潘潘猫

    西兰花、海米。

  • 巧做酱牛肉

    作者:紫色透明

    牛健肉、黄酱、花椒、八角、香叶、丁香、白芷、葱姜蒜。

  • 20道开味鸡菜

    作者:灯芯绒

    鸡、啤酒、花生、土豆、胡萝卜、腐乳、榛菇、啤酒、松茸。

  • 麻辣鸡丝

    作者:简单煮意

    鸡脯肉、黄瓜、姜片、麻辣花生、花椒、干辣椒。

  • 凉拌鸡珍

    作者:玉池桃红

    鸡胗。

  • 香糟翅尖和凤爪

    作者:烟火间

    鸡翅尖、鸡爪。

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