美食天下

菜谱    美食厨房

凉菜荤菜

  • 开胃海鲜拌嫩藕

    作者:严妍

    嫩藕、鲜虾、小鱿鱼、金枪鱼、小红椒、蒜头、芹菜、生抽。

  • 卤水鸭翅

    作者:简单煮意

    鸭翅。

  • 外酥里嫩的熏鱼

    作者:飞雪无霜

    鱼段。

  • 蒜泥白肉

    作者:飞雪无霜

    猪肉、辣椒油。

  • 24款夏季家常菜

    作者:简单煮意

    虾、黄瓜、萝卜、毛豆、榨菜、香干、肉、柠檬、海蜇、藕、金针菇、芥蓝、素鸡、薄荷、鸡、木耳、丝瓜、腰果、雪耳、鱿鱼、百合。

  • 下酒凉菜-红油百叶

    作者:食尚小米

    牛百叶。

  • 麻酱鸡丝

    作者:飞雪无霜

    鸡腿、青椒。

  • 凉拌手撕鸡

    作者:飞雪无霜

    鸡、芝麻、辣椒油。

  • 9款夏天吃的肉

    作者:狗尾巴草

    鸡丁、金枪鱼、蔬菜、沙拉、蚝油、蒜苗、鸡丝、笋干、肉、牛肉、笋、丝鸡、香草、猪排、可乐、鸡翅、粉、排骨。

  • 6道诱惑味蕾的香糟菜

    作者:简单煮意

    黄鱼、毛豆、大虾、猪蹄、田螺、鸡爪。

  • 夏日凉拌菜-凉拌鸡丝

    作者:玉池桃红

    鸡胸肉、红尖椒、小葱、熟芝麻。

  • 13道经典小凉菜

    作者:大菜

    13道经典小凉菜

  • 红油百叶

    作者:糖醋白菜

    红油、牛百叶。

  • 洋葱木耳拌花肉

    作者:灯芯绒

    花肉、黑木耳、洋葱、香菜。

  • 卤牛肉

    作者:飞雪无霜

    牛肉、卤水。

  • 15道叫醒胃口的小凉菜

    作者:狗尾巴草

    芒果、梨、蔬菜、沙拉、凉拌、毛豆、金针菇、酱牛肉、金枪鱼、什锦、红油、皮蛋、水果、菠萝、枸杞、芝麻、菠菜、海带丝、鸡丝、紫甘蓝、苹果、茄子、竹笋、黄瓜。

  • 凉拌鸡肉

    作者:清风一束

    鸡腿、黄瓜、胡萝卜、红椒、黄椒、鸡蛋、梨。

  • 凉拌海鲜

    作者:烟火间

    海虾、鲜鱿鱼、黄瓜、洋葱、香菜、红椒。

  • 泡椒凤爪

    作者:紫色透明

    凤爪。

  • 水晶肉皮冻

    作者:桑梓

    新鲜肉皮、姜、八角。

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