2012/2/8 16:28

做法：

1、面粉放入盆中，打一只蛋，加少许盐后混合一下，倒入适量的开水，快速搅拌成粗粉粒，再加入适量冷水，混合成团；

2、滴入色拉油，将面团揉搓至有弹性；

3、盖上保鲜膜，饧半小时左右；

4、糯米浸泡一晚，上笼隔水蒸12分钟；