2012/5/1 15:43

2008年9月27日，第二届中国•清徐醋业博览会暨醋文化节新闻发布会在京举行，山西清徐县委、县政府主要领导、国家醋业管理机构和相关协会领导出席。此次活动吸引了国内近百家媒体积极参与。

继2007年首届醋文化节成功举办之后，为打响“中国醋都”品牌，搭建全国醋业交流平台，引领全国醋业全面升级，实现醋产业与醋文化的相互提升、共赢发展，山西省清徐县委、县政府定于2008年10月11日-13日，在清徐县举办2008中国•清徐醋业博览会暨醋文化节。本次活动将在巩固“中国醋都”这一文化品牌的基础上，隆重推出“中国醋”与“中国陈醋”的全新文化概念，就醋的传统调味功能向营养保健功能转型进行深入的探讨。

国家工商总局发布醋的原产地证明

作为博览会的重要前奏，在京举行的新闻发布会首次发布并展示了国家工商总局关于清徐作为陈醋、老陈醋、葡萄原产地的证明。

新闻发布会由清徐县委副书记、县长张强主持，清徐县委书记车建华和副县长阎美蓉先后发表重要讲话。车书记介绍了清徐醋业博览会暨醋文化节的缘起、意义及具体安排等，阎副县长宣读了《中国醋都健康宣言》。