2018/7/31 10:48

2、海米油菜豆腐羹

原料：豆腐，，海米，油菜，植物油，麻油、盐、水淀粉、葱花各适量。

制作方法：

1．将豆腐切成小丁；同时将海米用开水泡发后切成末；把油菜摘洗干净后切碎。

2.热锅加入食用油，加入葱花炝锅后放入豆腐丁、海米末翻炒。

3.放入油菜炒透后调入适量盐、水淀粉勾芡、麻油后翻炒熟透即可。

功效：海米、油菜、豆腐都是富含钙质的食物，尤其是海米含钙量很高。

紫菜虾皮鲜肉馄饨

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