2018/7/31 10:48

虾皮

参考量：100g=900mg钙

虾皮可是被称为“钙库”的一种食物，它也是缺钙者餐桌上的常见食物。100g的鲜虾皮里大约有900mg的钙和30g的蛋白质。

需要注意，补钙的是虾皮！虾皮！虾皮！不少妈妈都有同样的误区，就是以为是虾就能补钙，于是常给宝宝做虾肉吃。真相是，大部分的钙都藏在虾壳里，不是虾肉里，所以吃虾皮才有更好的补钙效果。

原只的小虾皮有虾尖、虾须等，入口伴有尖刺的感觉，所以给宝宝食用需要特别处理。将虾皮炒香，然后研磨成粉，虾皮粉是一道天然的味精，它的提鲜作用非常明显。用勺子取适量拌入宝宝的米糊、粥饭和汤水中，鲜美的味道能快速打开宝宝的胃口，让吃饭变成一种乐趣，补钙也是轻松完成的事情。

冬瓜虾皮汤

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