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三伏天来临 怎么补最健康

2017/7/7 18:29

今年小暑一过,三伏天很快来了,7月12号就进入伏天了。在这么炎热的天气下,人体肠胃的蠕动减弱,唾液、胃液等消化液分泌也会相应减少,胃液酸度降低,消化功能削弱,就会出现食欲减退、厌食等情况。那么,人们在这高温天气下该如何饮食呢?专家给出了6条饮食建议,我们一起来看看吧!

1、食用微量元素丰富的食物

钠、钾、钙、镁、铁等是身体必需的微量元素。钠在各种食物中普遍存在,主要来源有食盐、酱油、味精、腌肉、豆腐乳、咸菜等,因此,饮食中不用刻意增加。缺钾是中暑的诱因之一,蔬菜水果种都富含钾。绿色蔬菜、坚果、粗粮中含有丰富的镁元素。奶及奶制品含有丰富的钙元素。动物肝脏、瘦肉、动物血是铁元素的良好来源,并且人体能很好的吸收利用它们。动物性食物含锌元素丰富而且吸收率也高,如牡蛎、动物内脏、瘦肉等。


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