食品常识
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蜂蜜是老人长寿珍品
蜂蜜能延年益寿,这是与它的特有成分紧密相关的：蜂蜜是一种极复杂的混合物。主要成分是糖类，占总量的3/4以上...
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菠萝煮着吃不易过敏
菠萝甜美多汁，但是却不宜多吃，因为菠萝里的甙类对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性，所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。
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糯米鸡肉同煮可导致胃肠不适
家表示，在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中，提到有48对食物不能放在一起吃。
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吃素的同时如何才能补救营养
随着健康理念与环保意识的深入，如今，吃素成了一种时尚。许多人希望通过吃素吃出苗条和健康。
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给IT男人的饮食菜单
每天至少8小时与电脑为伍吗？你经常熬夜，并用“垃圾食物”果腹吗？你有眼睛疲劳、腰酸背痛等等症状吗？如果答案肯定，那么你必须要对自己进行调整了。
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很少吃的6种好食物
人的探险精神如果用在饮食上，一定能获得更多的健康。以下这几种健康食物，你肯定见过，也肯定吃得不多...
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奢侈食材更营养吗？
各式珍贵美味已经成为餐桌上的热衷之选。不过，越昂贵的食材就越营养吗？现在就让我们来看清它们的营养真相吧。
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合理分配膳食
何谓“十个网球”呢?即全天的膳食分成十个网球那么大，每天吃“不超过一个网球的肉类”、“相当于两个网球的主食”、“保证三个网球的水果”、“不少于四个网球的蔬菜”。
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花样米饭有助减肥
很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，于是就减少主食食用量，这种方法非常不可取。
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少放油快速炒易留叶酸
血液方面的专家指出，叶酸是我们每个人身体所必需的重要维生素，是制造红血球和白血球的主要元素，缺少它会引起巨幼细胞性贫血。
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患有胆囊炎不宜服人参
人参虽为大补之品，但并非人人适宜。现代研究证明，以下一些老年人不宜服用人参。
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减肥饮食提示
不少人在打火锅之后都会喝上一杯茶，认为这样有助消化。火锅料中常见的羊肉和牛肉都是富含蛋白质的食物...
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鸡蛋可消除性生活后疲劳感
鸡蛋，中医认为它味甘性平，有养心安神、滋阴润燥、养血息风的作用。而它也是性生活后恢复元气最好的“还原剂”之一。
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降血压煎蛋效果强于煮蛋
鸡蛋中蛋白质可降血压 煎蛋效果强于煮蛋。加拿大最新研究显示煮或煎的鸡蛋中蛋白质可以降低血压，降低心脑血管发病率...
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喝牛奶需注意9误区
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。 所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。
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天热饭菜剩了吃不吃?
剩菜剩饭，几乎每个家庭都会有，天热了食物容易变质，这剩饭剩菜到底是倒掉还是留着下顿吃？
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夏季多吃酸味苦味顺气菜
初夏，是一年中蔬菜最丰富的季节，而蔬菜质量也比较好。如，豆角、白菜、苔菜等的合格率均为100%...
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挑选荔枝要分三步走
从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。
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红色蔬果让你健康一年“红”到底
每当四季果蔬上市时，红色果蔬总会倍受青睐，因为它们色泽艳丽、晶莹剔透、味美甘甜，还能给人们带来益于健康的营养素。
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饮食安全三大守则
细菌是无处不在的，很多细菌都具有其特殊的功能，但是有一部分细菌称为病源菌，在进入人体后会导致疾病。
