2017/3/22 09:48

吃枸杞，可养颜。

猪腰枸杞汤

枸杞是滋补调养和抗衰老的良药，因为枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力，枸杞中的β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，维生素C含量比橙子高，铁含量比牛肉高，天然的β胡萝卜素抗衰老、抗癌及预防日照皮肤损伤，所以枸杞具有养颜功效。

一般来说，免疫力低下的人一年四季皆可吃。冬季吃枸杞宜煮粥或煲汤，可以和大枣、山药等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃，但不要与药性温热的补品(如桂圆、红参、大枣等)配伍，也不宜用黄酒或者白酒泡成药酒。泡水的话，以下午泡水当茶饮为佳，还可以加入菊花、金银花、山楂、蜂蜜等，以改善体质、利于睡眠。但要注意的是，枸杞不宜与绿茶搭配，因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。