2016/10/13 13:27

这个被我国古人认为“世间第一补”的食物呢，就是我们每天看得见吃得着的——粥。小小粥品虽不起眼，但自古为中国民众所喜爱。

 
珍珠丸子红豆汤

6个好处让你爱上喝粥

好处一：补充水分

煮大米饭饭时，米水比一般是1：1.2~1.5，也就是说，煮饭时最多是1公斤米加上1.5公斤水。而煮大米粥时，通常米水比是1.8：10，甚至水要更多。
并且，粥里的水和淀粉结合而存在，消化的速度较慢，在人体内呆的时间较长。常喝粥汤，有利于补充水分，不易发生口干舌燥的感觉。

好处二：促进食欲

大部分人在感冒生病之后会胃口变差、没有食欲，且肠胃消化系统处于欠佳状态。此时，用清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又能为虚弱的病人补充体力。