2016/10/10 11:00

常言有道：“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来”，丹桂飘香的秋季，正是稻将熟、蟹味肥美的时节，对于一些吃货们而言，早已垂涎螃蟹已久。秋蟹肥美正当时，蟹的花式美味吃法。

但是，你真的是一名合格的吃货吗?你会吃蟹吗?莫急，今天小编教你，不同螃蟹的花式吃法，以此更好的满足味蕾享受。

蟹，乃天下美味佳品，种类繁多，其中主要包括湖蟹、江蟹、河蟹、溪蟹、沟蟹、海蟹六大类。下面则一一为大家介绍，不同蟹的一些花式美味吃法。

1、面包蟹

面包蟹属于海蟹的一种，其外形庞大，且壳硬、肉多，含有丰富的蛋白质、微量元素，是一种滋补效果强的补益食材。

选择清蒸的方式，将蟹黄和蟹肉分开食用的方法则能最大限度的保留面包蟹中所含的营养素，同时还能使其口感发挥到极致，充分享受蟹黄和蟹肉的独特美味，其中蟹黄炒饭、葱蒜炒蟹都是不错的舌尖美味。

 
面包蟹