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爱妈妈不只在节日 为妈妈做顿饭

2017/5/15 15:43

中年母亲

中年女性面临着来自家庭、工作、育儿等各方面压力,饮食上,要注意经常选用牛奶、鱼等食物,以保持精神旺盛,增强体能。

推荐食品:鲫鱼豆腐汤

食材:鲫鱼(小)4条,豆腐150克,葱、姜、食盐、胡椒粉各少许。

做法:1、将鲫鱼去鳞去内脏洗净;2、锅烧热下少许凉油,放入生姜片煸香;3、鲫鱼煎至两面上色,放入清水没过鱼3-5厘米;4、放入葱丁,大火烧开转中火炖到鱼汤变白;5、放入切小块的豆腐,小火再炖5分钟,放入盐等调味品即可。


枸杞鲫鱼豆腐汤

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