2017/4/24 17:34

我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，人体会减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。

红豆薏米粥

红豆补心

红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖。

推荐饮食——红豆薏米粥

主料：薏米100克，枣(干)25克，赤小豆50克，仙鹤草10克，白砂糖30克

做法：1.将薏米、红豆以温水浸泡半日，大枣去核浸泡；2.用纱布将仙鹤草包好，将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；3.加水煮成稀粥，撒上糖调味即可。

功效：肺调养食，止血调理食。