2017/4/19 09:23

推荐食物：绿豆芽

中医认为绿豆可解毒，促进机体的正常代谢。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。绿豆芽上的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。

醋烹绿豆芽

推荐食谱：醋熘绿豆芽

做法：将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干；将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱花炝锅，投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。