2017/1/30 17:04

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。都知道鸡蛋营养多，但关于吃鸡蛋的这些学问，你不一定知道。

一颗鸡蛋加上它，软血管,养心神…营养翻倍！

1、鸡蛋+土豆：健脑绝配

鸡蛋和土豆都是健脑食品。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。

德国人推崇的"土豆加鸡蛋"就是这种生物价值很高的蛋白质食品。

这种吃法比较新鲜，大家可以试试哦，炒的时候最好把土豆切成丝容易熟一些。

 
土豆鸡蛋饼