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浅谈三文鱼

2016/10/18 13:51

三文鱼的保鲜方式

1.储藏温度:0-4℃,温度稳定。

2.存储环境:低温潮湿。

3.使用底部有排水孔的包装箱。

4.及时将融化的冰水倒出或将吸满水的吸水层取出。

5.加冰前使用塑料薄膜,避免鱼体直接与水接触。

6.将鱼整条放在冰床上保温,并覆盖上碎冰或小冰块。

7.使用冷藏展示柜陈列效果更佳。

 
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