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西红柿四种做法养胃暖心

2016/9/27 10:27

家常茄汁豆腐

主料:豆腐、西红柿

辅料:海鲜丸、高汤、香葱

制作步骤:

1、豆腐冲洗一下,切小方块、西红柿洗净切桔瓣、海鲜丸切两半备用

2、锅中油热,倒入豆腐块、煎至两面微黄,盛起备用

3、锅中余油,下西红柿翻炒、西红柿用锅铲压出汁

4、倒入煎好的豆腐、豆腐与茄汁炒匀后,倒入海鲜丸、加入适量高汤,煮5分钟

5、淋入生抽,略收汁、调好味盛入碗中,撒上葱花           

 
家常茄汁豆腐

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