2016/9/12 09:43

5、荸荠

教师经常讲课，口干舌燥。如果遇到学生吵闹，学生犯错，或者升学压力，更是容易心焦上火。荸荠可以帮助教师消除心火。

荸荠，又称马蹄、地栗、尾梨。北方人视之为“江南人参”，既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。肥大、嫩脆者最好。可生食，也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、化湿祛痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。需要注意的是，脾胃虚寒及血虚者不宜食用，也不适宜在寒冷的冬季长期食用。

马蹄猪肉饺